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Cheers! 葡萄酒, 你喝對了嗎? 63個初學者最想問的葡萄酒常識!

Cheers! 葡萄酒, 你喝對了嗎? 63個初學者最想問的葡萄酒常識!

作者 : 李庭侖; 劉永智/ 審定

出版社 : 瑞麗美人國際媒體

※ ※ 已絕版

已絕版

定價 : NT 250

售價9折, NT225

內容簡介


本 書 特 色 :
《頂級酒莊傳奇》作者劉永智審定! 
沒有晦澀艱深的術語,從生活化小故事入手, 
新韓流wine專家,帶您輕鬆打開葡萄酒殿堂大門! 
House Wine?紅肉一定配紅酒?軟木塞也有學問? 
19個給新手的常識!第一次喝葡萄酒前一定要看! 
單一V.S.混和葡萄品種?葡萄酒有眼淚? 
剛開始喝葡萄酒,必讀10個觀念! 

AOC是什麼?義大利葡萄酒看DOCG? 
波爾多的Château和布根地的Domaine有什麼差別? 
想進入葡萄酒的世界,12篇必看解析! 
為何非水晶酒杯不可?並不是越冰越好喝? 
呼吸後的葡萄酒更迷人? 
愛上葡萄酒的你,22個必修進階知識! 

【特色1】從門外漢變愛酒友,作者不怕出糗、分享失敗經驗,讓第一次喝酒的你,也能不怕失敗、勇於嘗試! 
端上來的不是一瓶酒…「我們是點了House Wine,House Wine是你們隨便倒兩杯就端給客人喝的嗎?」服務生回答:「小姐,House Wine本來就是單杯賣的…」正確地說來,House Wine是一家餐廳精選「和本店料理最match的酒」…作者以自身經驗,即使出糗也不藏私地,帶出葡萄酒的常識,讓讀者也感同身受,可以不怕失敗、更勇敢地去接觸葡萄酒! 

【特色2】由淺入深、循序漸進!一篇一觀念,不論是從未喝過、只喝一次葡萄酒的讀者,或是常喝葡萄酒,已經把葡萄酒當情人的人,都能迅速找到最需要的常識! 全書分為4個部分,由淺入深、循序漸進,從最入門的知識,到即使喝了多年葡萄酒、也未必懂得的品酒訣竅,一篇一觀念,娓娓道來,不論是哪一種程度的愛酒人,都能迅速獲得最想了解的葡萄酒常識! 

【特色3】沒有累贅術語,淺顯易懂,查閱方便,讀完搖身一變成專家! 
太多充滿累贅術語的葡萄酒書,令人望而生畏,親身體會門外漢窘境的作者,以淺顯易懂的敘述方式,讓讀者查閱方便,閱讀容易,就能輕鬆記下來!讀完搖身一變成專家!

當身邊的朋友上餐廳時都會說:「來一杯House Wine!」
每年11月,話題少不了:「薄酒萊又到囉…」
葡萄酒已經深入我們生活圈的同時…
沒喝過葡萄酒的你、正在喝葡萄酒的你、
已經喝很多年葡萄酒的你…
你知道,他們在說什麼嗎?? 

從一個只喝燒酒、GQ雜誌的小編輯,
歷練成新韓流葡萄酒專家,
李庭侖用自身的失敗經驗,說故事一般地口吻,端上
一個一個小故事,63篇由淺入深的葡萄酒常識,
輕鬆好讀!快速入門! 

本 書 簡 介 :
初學者一定要看!
年份比較久的葡萄酒才是好酒?酒單怎麼看?
19個給新手的Q&A!顛覆你的想像!讓你從此不再因為wine被朋友嘲笑!
剛開始喝葡萄酒的人也要看! 

你知道使用紅酒杯喝紅酒,白酒杯喝白酒,濃郁香氣會加倍嗎?!
給剛開始喝酒的你,10個超實用的葡萄酒觀念!
已經喝出心得者必看! 

新世界葡萄酒不好喝?法國主要產區在哪裡?五大酒莊是哪幾個?
選法國葡萄酒看酒莊!選義大利葡萄酒看產區!
給經常喝葡萄酒的你,12個必看解析!
迷上葡萄酒的人更不能不看! 

白天喝白酒?甜酒更容易擄獲女人心?品嘗葡萄酒的順序?
葡萄酒用具有哪些?品酒禮儀該注意什麼?!
把葡萄酒當情人的你,22個必修的進階知識! 
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作者介紹

■作者簡介

李庭侖
喜愛酒與人,更愛和朋友聚在一起喝酒時的歡樂氛圍。
在朋友眼中,以「愛酒成痴」來形容她再也適合不過。
從清酒、燒酒、啤酒、韓國傳統酒…甚至是以烈酒混合調製的深水炸彈,
嚐遍各式各樣酒款,唯獨對葡萄酒沒有任何感覺。
直到進入以男性讀者為主的『GQ KOREA』雜誌社後,
第一次參加葡萄酒試飲會,對於葡萄酒的獨特口感與香氣驚艷不已,從此便慢慢陷入葡萄酒的迷人世界中。
與葡萄酒的戀愛,
更是開啟了她擔任『GQ KOREA』美食與葡萄酒線的編輯生涯,
歷經4年不斷地學習與親身品嚐,成為業界最受注目的葡萄酒達人。
目前已由『GQ KOREA』編輯轉任為GQ.COM的blog編輯,同時兼任『GQ KOREA』特約編輯,持續為讀者提供最新的葡萄酒情報。

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