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義式麵三步驟

義式麵三步驟

作者 : 裘蒂.凡賽蘿

作者 : Jody Vassallo

出版社 : 和平國際文化有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 280

售價9折, NT252

內容簡介


最簡單、最容易上手的義大利麵食譜書!
精選80道義大利麵食譜,蔬菜、海鮮、肉類,想吃什麼就配什麼
3步驟就能完成!

有什麼主食比義大利麵的麵款造型更多樣?
有什麼樣的醬汁簡單好搭配又百吃不厭?
有什麼比義大利麵更容易烹調又同時具備健康與美味?
義大利麵永遠都是餐桌上最令人愉悅的佳餚!

●3步驟完成80道食譜
書中分類介紹義大利麵食與各種常見食材的搭配,包括蔬菜、海鮮、雞肉、紅肉等,精選80道義大利麵食食譜,從食材準備到烹調方法,透過詳細的說明,佐以令人食指大動的圖片,讓你三步驟就完成一道佳餚!

●義式麵食愛好者的必備書
義大利麵烹調方式容易,前置作業簡單,菜色變化多端,兼顧健康與美味,滿足您一餐所有需求,就讓《義式麵三步驟》來幫助你煮出成功的義大利麵吧!
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作者介紹

■作者簡介

裘蒂•凡賽蘿Jody Vassallo
法國著名廚師,曾出版多本美味食譜書。

■譯者簡介

高育甯
專職譯者,另譯有《泰式料理三步驟》(和平國際出版)。


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