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餐旅服務總複習

餐旅服務總複習

作者 : 潘鳳珠/ 張婷婷/ 高霈妤

出版社 : 宥宸文化事業有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 350

售價9折, NT315

內容簡介


本書係依據教育部公布之餐旅群科「餐旅服務」課程大網編寫,並參酌現有各版教科書、國內學者著作及各項法令規章彙編而成。
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作者介紹

■作者簡介

潘鳳珠、張婷婷、高霈妤

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