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小家庭的光波爐晚餐

小家庭的光波爐晚餐

作者 : 如月 (Moonmoon)

出版社 : 研出版

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 350

售價9折, NT315

內容簡介


逾50款精美食譜,
肉類、海鮮、蔬菜與湯水樣樣有!

初入廚,不用怕!教你選購食材精明之道!
靈活運用光波爐,配件活用心得教學

●健康至上!光波爐煮出50款營養十足好美食
只懂用光波爐烤肉,每天吃便太「熱氣」?只是你沒好好發揮光波爐的真正潛能!動動腦筋,一台光波爐就可做出「烤」、「煮」、「燻」、「蒸」、「焗」、「煎」… 等千變萬化的烹飪方式,要多健康有多健康!

●小家庭對應!30分鐘煮出動人晚餐
每天忙碌工作,回家還要頭痛地花兩三個小時準備晚餐?活用光波爐,30分鐘就能煮出適合一家三口的美味晚餐,上班族也能輕鬆變身「大廚師」!

●Party Time!一邊聊天,一邊品嘗熱辣小吃
偶有親朋好友來訪,即席在客廳內表演光影魔法,將粟米、雞蛋、腸仔、米飯與麵包等材料,變化出意想不到的熱辣小吃。沒火種,沒油煙,圍著爐子邊談邊吃,別具風味!
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作者介紹
■作者簡介

MOONmoon 如月
屢次獲邀為多家商戶製作食譜,如美心、李錦記、金寶牌、萬字醬油等… 還參與客串電視台節目。2012年被Yahoo! Blog邀請,成為首批專欄Blogger,每星期於Yahoo! Blog首頁跟大家分享煮食心得。2013年4月首度跟In-Pubs合作,推出甜品專書《Made by Love 甜品之速成》,並與大眾書局合作,推出「愛得及時」限時優惠推廣活動。

超典型香港婦女,既有正當職業,亦要兼顧家庭;熱愛分享,從2008年開始建立個人網誌,分享煮食經驗,每天更新網誌也漸漸成為習慣。數算一下,原來已寫了逾3,500篇,累積訪客人數逾1千9百萬,頁面瀏覽量達5百萬,每天造訪的網友也有2千人以上。
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