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廣州這麼吃

廣州這麼吃

作者 : 謝文鋒

出版社 : 龍時代

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 280

售價9折, NT252

內容簡介


每個城市都有屬於自己的草根美食家,他們是饕客的意見領袖、美食論壇的資深版主、超級人氣博主,他們吃遍這個城市的每個角落,從星級酒店到高檔酒樓、特色餐廳到私房料理、名牌老字號到街邊小吃……

他們不屈服於任何廣告商的威逼利誘,獨立原創地記錄這個城市最真實的探食體驗,他們夠膽說:「在這個城市,就這麼吃!」跟著他們,就能吃到這座城市最道地、最正宗的美食。

本書由廣州草根美食達人謝文鋒帶著大家品嘗最美味的廣州美食。本書分為嘆茶、傳統粵菜與新派粵菜、廣州西關小吃、廣州人最愛的粥麵粉、廣式甜點燉品、港式茶餐廳、廣東風味菜館、異域美食等八大主題,每個主題下推薦最受歡迎的代表店家。店家的風格特色、背後故事、招牌品嘗,一應俱全,內容豐滿,資訊豐富。 

本書不僅適合廣州本地人閱讀,也適合外地到廣州旅遊的人隨身攜帶,跟著本書,展開一次美食之旅吧。
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作者介紹

■作者簡介

謝文鋒
網路知名美食推薦人。
2009年,帶著舌尖與相機開始名為「尋味廣州」的超級計畫。從橫街窄巷的西關風味,到逐漸消失的美食老字號,他「吃吃不倦」的精神和「專業饕客」的態度,被評為「中國十佳美食食神」,更被眾多網友票選為「廣州美食食神」。

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