您找過以下的關鍵字

尚無搜尋紀錄

Mini Cocotte 1個人的主食, 2個人的配菜, 全家人的燉鍋料理: 零油煙、免顧爐、少碗盤, 健康營養不流失的新料理法

Mini Cocotte 1個人的主食, 2個人的配菜, 全家人的燉鍋料理: 零油煙、免顧爐、少碗盤, 健康營養不流失的新料理法

作者 : 尚方索瓦.馬內

作者 : Jean-Francois Mallet

出版社 : 大境文化事業有限公司

可訂購

定價 : NT 280

售價9折, NT252

內容簡介


1個人下廚很難煮?2個人吃飯菜色少?
只要將材料放進小燉鍋,其他的就交給烤箱吧!

不但零油煙、免顧爐、少碗盤,
更能在瓦斯爐繁忙時,輕鬆為全家人加道菜!
零油煙、免顧爐、少碗盤,健康營養不流失的新料理法

1個人下廚很難煮,還不如買外食?2個人吃飯做不了什麼菜,菜色少很單調?不論是忙碌了一整天,或是終於可以好好休息的假日,想要健康而又安心的在家吃一頓飯,迷你小燉鍋Mini Cocotte絕對是個好選擇!

只要將材料放進小燉鍋(鑄鐵或陶瓷皆可)送進烤箱,不但零油煙、免顧爐、少碗盤,不流失食物水份的燉鍋料理,更能保留營養。書裡的配方讓你可以輕鬆掌握製作份量,1個人享用便是滿足的主菜;2個人用餐就成為不敷衍的美味配菜;若是為全家人下廚,更能夠在瓦斯爐繁忙時,輕鬆為餐桌加道菜!

法國亞馬遜5星好評
鑄鐵或陶瓷燉鍋的食譜很多,但只有這一本能兼顧各種家庭的需求,更獲得法國挑剔讀者們5顆星好評。依成員調整份量,可多可少,避免剩菜的浪費與困擾。1個人用餐只需一只小燉鍋;一家3口或是更多人數的聚會,也很方便增加份量,快來試試風靡歐美日小燉鍋Mini Cocotte的魅力吧!
看更多 隱藏
作者介紹

■作者簡介

尚方索瓦•馬內Jean-François Mallet

■譯者簡介

林惠敏

看更多 隱藏