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京都食手帖

京都食手帖

作者 : 暮らす旅舎/ 編

出版社 : 実業之日本社

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 675

售價 : NT675

內容簡介


暮らすように旅をする最大の愉しみは「食」。
京都の暮らす旅を心地よくするのは、「行きつけの店」をもつことだ。

まずおすすめしたいのが、カウンターのある店。
割烹、フレンチ、居酒屋、珈琲、バー。
カウンターのある店なら、思い切って向こう側に話しかけてみよう。
目の前の料理のことから旬の食材、器の話から京の暮らしまで……。
話題はなんだっていい。もしかしたら、カウンター席で
めぐりあった人とも言葉を交わせるようになるかもしれない。
そんなふうになれたら、京都の旅は、格別なものになるだろう。

さらに、京都の食の隠れた名物である中華料理と洋食の店、
人気のパン屋さんや朝食が美味しい喫茶店、ひと休みしたい甘味処やカフェ、
おすすめの食材や調味料が買える市場や老舗など、京都ならではの食の魅力を紹介する。

世界一の美食の街。京都の食はどこも素晴らしいけれど、隅から隅まで
食べ尽くすことよりも、お気に入りの店を見つけて、心ゆくまで京都を堪能しよう。
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