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吃對食物, 防治糖尿病

吃對食物, 防治糖尿病

作者 : 柴瑞震

出版社 : 双美生活文創股份有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 299

售價9折, NT269

內容簡介


本書精選80種適合糖尿病患者食用的食材和藥材,詳述這些食、藥材的主要營養成分、對糖尿病患者的益處,每一種食材都提供兩道降糖食譜,詳解其原料及製作過程,讓患者了解自己該吃什麼、為何這樣吃、怎麼吃,更適當的安排自己的飲食,以達到控制血糖及有效預防併發症的目的。 本書最亮眼之處在於結合了現代科技,讀者只要用手機或平板電腦掃描書中QR code,就能透過影片觀看該道菜烹調過程,讓你一看就懂、一學就會,跟著影片輕鬆學做美味降糖菜。
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作者介紹

■作者簡介

柴瑞震
著名醫藥專家、主任醫師、中華中醫藥教育在線主持,著做有《中國中西醫結合內科學》、《黃帝內經素問現代研究》、《中國現代保健藥物食物大全》、《現代心血管病的診斷及治療》、《常見慢性病營養配餐與食療》等。

◎著名醫藥專家、主任醫師
◎中華中醫藥教育在線主持人

【經歷】
◎1963年生於山西省萬榮縣。
◎臨床工作多年,擅長採用中西醫結合治療高血壓、高血脂症、糖尿病、冠心病等常見慢性病。
◎在中國和海外雜誌期刊發表了200餘篇醫學學術論文。
◎成功策劃、主持了8次重大的中醫藥學術會議,受到中國衛生部及同道者的高度評價。
◎獲有「中國優秀知名中青年醫師」、「中國醫藥界精英」稱號。

【著作】
先後編著出版了《中國中西醫結合內科學》、《黃帝內經素問現代研究》、《中國現代保健藥物食物大全》、《現代心血管病的診斷及治療》、《常見慢性病營養配餐與食療》等醫學及健康科普著作。

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