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泰式料理三步驟

泰式料理三步驟

作者 : 裘蒂.凡賽蘿

作者 : Jody Vassallo

出版社 : 和平國際文化有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 280

售價9折, NT252

內容簡介


色彩繽紛、酸辣爽口、芬芳開胃、五感豐富、最受歡迎的異國風味!
精選80道泰式料理,前菜、湯品、蔬菜、海鮮、肉類、甜點,
3步驟就能上菜!

●3步驟完成80道食譜

書中分類介紹泰式料理常用的食材與器具,包括前菜、湯品、蔬菜、海鮮、肉類、甜點等,精選80道食譜,從食材準備到烹調方法,透過詳細的說明,佐以令人食指大動的圖片,讓你三步驟就完成一道佳餚!

●實在泰好吃!深入了解泰國菜的魅力

正宗泰式料理,本書通通網羅,涼拌、湯品、熱炒、蒸、烤、炸、辣醬、咖哩、甜點,輕鬆調理出最迷人的豐富口感、最經典的泰式料理!
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作者介紹

■作者簡介

裘蒂•凡賽蘿

■譯者簡介

高育甯

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