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150種新手入門小餅乾

150種新手入門小餅乾

作者 : 楊桃文化

出版社 : 楊桃文化事業有限公司

※ ※ 已絕版

已絕版

定價 : NT 150

售價9折, NT135

內容簡介


餅乾零失敗,新手也能成功!
想學烘焙點心,就從做餅乾入門開始。先備妥材料與器具後,不用繁雜的製作過程,真的只要簡單3大步驟,Step1-備料混合麵糰麵糊;Step2-整形壓模擠花;Step3-放入烤箱烘烤,就能吃到現烤的小餅乾,體驗親手烘焙的樂趣與成就,而且手工自製美味又安心!想吃餅乾,馬上動手做吧!

壓模餅乾
利用各式可愛餅乾壓模,一次就讓你玩個過癮。

冰箱餅乾
麵糰揉捏造型後,放入冰箱變硬舊能輕鬆切割。

擠花餅乾
利用各種擠花袋和擠花嘴,輕鬆擠出亮麗造型。

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作者介紹

■作者簡介

楊桃文化

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