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俗上海系列:下厨记

俗上海系列:下厨记

作者 : 邵宛澍

出版社 : 上海文化出版社

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 145

售價9折, NT131

內容簡介


《下廚記》用隨筆形式寫的家常“小菜”,可以閱讀,可以神往,更可以下廚一試身手,在平常的日子裡品嘗不一樣的滋味。說的都是普通人家日常餐桌上見得到的"小菜",偶爾有些似乎"想像中"只能在飯店吃到,但也可在家中用最一般的煤氣灶、最一般的鍋碗瓢盆做出來。那些或細膩,或大氣,或調侃,或樸實的文字,將一道道家常小菜娓娓道來,讀來讓人垂涎欲滴,但又仿佛已經享受到了美食一樣爽心爽口。
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作者介紹
邵宛澍
1971年生於上海,美國聖母大學MBA,現任美國商務部駐東南亞及太平洋地區系統主管,同時也是中國LINUX協會的副理事長。
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