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樂活豆漿料理180道: 零添加最安心! 長輩的營養餐、孩子的副食品、自己的輕斷食、先生的精力湯, 讓豆漿料理照顧全家人從早到晚的健康

樂活豆漿料理180道: 零添加最安心! 長輩的營養餐、孩子的副食品、自己的輕斷食、先生的精力湯, 讓豆漿料理照顧全家人從早到晚的健康

作者 : 瑪莉的料理世界/ 俏媽咪潔思米/ EU Life享受生活x幸福料理/ 珈常菜/ Sweet Betty西點沙龍

出版社 : 悅知文化

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 320

售價9折, NT288

內容簡介


只吃食物,不吃食品。一天一杯,喝出健康自癒力。
豐富營養,配方多樣。解決蔬果永遠攝取不足的問題。
簡單易行,安心方便。讓食物替代藥物,輕鬆調理身體。

用現代健康思維變化流傳千百年的最佳養生飲品就是這麼簡單!
自製豆漿既能高纖減重!更能一次補足身體需要的活力來源!

簡簡單單,樂享每一天慢活的健康好食光!
180道豆漿人氣飲品與輕食示範,輕輕鬆鬆,美味端上桌!

08:00AM 一杯五穀豆漿,喚醒一天的活力
12:00AM 一碗鮮美粥品,供給一天的營養
16:00PM 一份甜蜜鬆餅,滿足一天的味蕾
17:00PM 一鍋溫暖濃湯,撫慰一天的疲累

◎豆漿具有豐富的維生素、卵磷脂、和高含量的蛋白質及纖維質,具有良好的新陳代謝作用,又具養顏美白的功效,男女老少統統適合飲用。

◎嚴選健康食材,配搭豆漿製作出多樣化的飲料與輕食,從豆漿、五穀飲品、湯品、粥品、輕食、精力湯、果醬、冰品等都能輕鬆完成。

◎善用節令與在地食材,秉持吃食物不吃食品原則無添加製作。小訣竅告訴大家如何挑選與保存黃豆、辨識基改與非基改黃豆的方法。

◎自製豆漿機與豆漿料理機雙重實用食譜,沒有豆漿機也OK!Step by Step,清楚說明每一步驟,無論是早餐、午餐、下午茶、宵夜,都能派上用場!


※購書回函抽獎:即日起,至2015/06/10前購買本書寄回函,即可抽功能超齊全,豆漿湯粥一鍵做的「九陽料理奇機(型號:DJ13M- D82SG)」(市價:7,990元),限量二名!
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作者介紹

■作者簡介

EU Life 享受生活 × 幸福料理
由於英文名字為Eugenia,所以朋友們都稱她為小Eu(音同U)。因離家到美國留學,開始看著書本一步一步學做菜,想不到朋友們籨此愛上她的手藝,所以愈做愈有成就感,也因此愛上了料理。

小Eu熱愛旅遊及美食,每到一個城市就會品嚐當地特色料理,並從中學習尋找靈感。因而成立了一個專屬網站,分享自己的旅遊經驗及料理食譜,期待與更多同好一起交流廚藝,繼續分享旅遊經驗和料理食譜。

部落格|eulifejourney.com
臉書粉絲團|facebook.com/eulifefood

Sweet Betty西點沙龍

告別10幾年職業婦女的角色,沈浸於餵養3隻小魔鬼的生活戰場中。因為Betty極愛吃甜點,更希望提供天然、無添加的健康點心給家人,於是一頭栽入麵粉、糖、油、蛋的烘培大觀園裡。

喜歡每日製作「家常甜點」,味道、甜度自己做主;創意、食材隨季節更替,家人的喜好是主要的調味,當令健康食材是創作的發想,而小朋友大啖滿足的笑容是繼續專研的最佳動力。自認在小朋友成長過程中,有著媽媽手作餐點一路相陪,最幸福~

經歷:
Icook 食譜作者
多多開伙 食譜作者

著作:
《最愛自己做麵包》之附錄食譜

臉書粉絲團|facebook.com/SweetBettykitchen

俏媽咪潔思米
潔思米媽咪因為有了第三個寶貝,決心放下十幾年的英語教學生涯,專心當個全職媽咪,也開始了煮婦的分享生活,在廚房中學習過著與鍋碗瓢盆共同作畫的美好人生。

除了在各大料理網站人氣攀升迅速,也努力在網誌上分享專業食譜文,希望能與更多媽咪以及人妻們一同學習各式料理。自許分享的食譜能讓人人容易上手,為心愛家人料理一桌幸福,美味餐點。

經歷:
Icook 食譜作者
多多開伙 食譜作者
痞客邦食譜牆

部落格|jasmine0620.pixnet.net/blog
臉書粉絲團|facebook.com/lovejasminemom

珈常菜
本名若珈,因愛宅在家做料理,而被先生取了珈常菜這個暱稱,熱愛鑄鐵鍋的珈常菜為了紀錄並分享家常料理,而開始經營部落格和粉絲專頁。

拍攝的食物照帶有療癒系風格,傳遞濃濃的幸福感,期盼感染大家一起來下廚,Enjoy Cooking!

經歷:
分享網路食譜之得獎紀錄
多多開伙「亨氏幸福食譜」評審獎
icook「家樂福廚神大賽」佳作

部落格|parisroka.pixnet.net/blog
臉書粉絲團|facebook.com/paris.roka

瑪莉的料理世界
瑪莉是個樂於分享的部落格作者。在瑪莉的眼中,「料理」猶如畫家手上的畫筆,恣意揮灑出絢爛的畫作;也可以猶如作家手上書寫的筆,讓想像馳騁在作品之中。在料理的國度裡,可以很隨性,也可以很隆重;可以很簡單,也可以很精緻。

而料理世界所帶來的快樂不只是美食的呈現,真正富足的:是家人清光盤子時臉上散發的滿足笑臉。

經歷:
愛料理、多多開伙、COOK1COOK煮一煮、台灣好食材、喝康、痞客邦等都有瑪莉分享的食譜。

部落格|marieli518.pixnet.net/blog
臉書粉絲團|facebook.com/marielicook

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