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蔡澜食单.东南亚卷

蔡澜食单.东南亚卷

作者 : 蔡澜

出版社 : 山东画报出版社有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 260

售價9折, NT234

內容簡介


《蔡瀾食單•東南亞卷》為東南亞美食卷,記述蔡先生所食過的東南亞特色食物和餐館。蔡瀾先生語錄:對於食物,我只分好吃和不好吃,不會用很多花巧的詞句去形容。友人批評我的文字不能嚼噬,我一笑置之,嚼噬的應該是食物呀。這一輯書,只是我的個人記錄,希望能反映我這個年代的人,吃過的是什麼東西,就此而已。沒有什麼文化價值,看與不看,無所損失,特此告知。

蔡瀾先生語錄:老實說,我並不會吃。我只懂得比較。覺得在住宅附近吃一碗平凡的雲吞面,不如加點努力,走到遠方,吃一碗更好的。

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作者介紹

■作者簡介

蔡澜

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