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日日 No.17

日日 No.17

作者 : 日日編輯部

出版社 : 大鴻藝術股份有限公司

可訂購

定價 : NT 120

售價 : NT120

內容簡介


日日(No.17),飛田和緒帶你製作日本各地的在地料理,本期要做的是茨城的傳統料理。

新單元【細川亞衣的熊本生活】,將從細川亞衣的日常生活為起點,帶領讀者探訪位在阿蘇的農家,並且介紹當地的特色料理做法

老屋改建一直是很受注目的建築話題,造形藝術家小林寬樹將帶領大家參觀改建自美軍宿舍的自宅。來看看這幢屋邸的before與after。

【日日歡喜】料理家們與日日編輯團隊,要來談談日常的調味料。

木工設計師三谷龍本期將聚焦在木製的片口。
廣瀨一郎要帶領大家探訪陶作家堀仁憲的工作室。

【嶺貴子的生活花藝】嶺貴子老師要帶來春天的插花。

【34號的生活隨筆】34號要跟大家聊聊生活中的價值、價質與價格。

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作者介紹
■作者簡介

日文版
2004年,四位女性開始了《日日》這本小雜誌的製作。
期許《日日》成為尋常生活中,找到小幸福的刊物。
關注每天吃的飯菜、器皿雜貨、食材,還有很溫暖的手工藝品等等。

台灣版
2012年,由四位台灣女子引進《日日》中文版。
因為想走出台灣看似很大、其實很小的圈圈,
三分之二選譯了日文版《日日》的精采單元,三分之一編採台灣本地的生活人、事、物。
期許讀者也能細細品味自己的日日生活。

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