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食尚帥主廚速水茂虎道簡單&時尚食譜書!

食尚帥主廚速水茂虎道簡單&時尚食譜書!

作者 : 速水茂虎道

出版社 : 水靈文創有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 299

售價9折, NT269

內容簡介


不論什麼料理都難不倒他!

外型100分+廚藝100

他不只會演戲,更是地表最帥氣的型男主廚!

 

《食尚帥主廚》速水茂虎道,帥氣獻上63道色香味俱全的時尚佳餚,讓你成功收服家人、情人、友人,甚至是所有人的胃!

 

從《極道鮮師》的熱血高中生,到《復胖男女》中的超人氣甜點師傅,接演過多部日劇的速水茂虎道,可不只有「演員」這個身份。在他黝黑高挑的帥氣外表下,其實還擁有不輸給米其林三星大廚的好廚藝!

 

本書中收錄了63道速水茂虎道曾於緯來日本台「日本學問大」人氣單元-《食尚帥主廚》節目中所介紹的絕品菜色,從開胃小點、湯品、主菜到餐後甜點,從日本料理到各式異國佳餚,兼具色香味及時尚感的完美組合,全都出自他的創意。除了做法簡單容易上手,速水茂虎道還在每道食譜中,貼心加註料理時該注意的小細節,讓即使是料理新手的你也能輕鬆上菜,華麗變身食尚主廚。女生會做菜,愛情更加分;男生會做菜,更有異性緣!

 

 

 

此外,本書也大量刊載速水茂虎道認真下廚的帥氣寫真,最超值的視覺饗宴,你怎能錯過?

 

★本食譜書系列在有「食譜界奧斯卡獎」之稱的美食家世界食譜書大獎競賽中,風光榮獲2013年度Best Japanese Cuisine Book大賞。

 

 

「大家好!我是食尚帥主廚速水茂虎道。

託大家的福,我的著作得到美食家世界食譜書大獎的肯定,榮獲Best Japanese Cuisine Book大賞。真的由衷感激。

這本「食尚帥主廚」,收錄了我在10月至12月的節目中所介紹的美味料理。

而我造訪小豆島這個橄欖油的故鄉,也正是在這個時期。

這個季節非常熱鬧,有萬聖節、聖誕節、除夕等各種節慶。

在此書裡,我介紹了許多做法簡單又能華麗呈現的佳餚,請大家跟著我動手做做看!」



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作者介紹

■作者簡介

速水茂虎道

1984810日出生於日本東京。

 小學時期受到會做菜的哥哥影響,開始對料理產生興趣,進而自修廚藝。

 2002年出道,以演員之姿活躍於電視連續劇、電影等領域。2011年,接下日本Nippon TV晨間情報節目「ZIP!」的人氣單元《食尚帥主廚》主持工作,於節目中大展廚藝。其後將節目中所介紹的料理集結出書,並於2013年得到「食譜界奧斯卡獎」美食家世界食譜書大獎的肯定,榮獲Best Japanese Cuisine Book大賞。


‧《食尚帥主廚》在台播出時間
週一至週五每晚7點,緯來日本台「日本學問大」時段

■譯者簡介

蔡長均

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