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彩虹蔬果健康飲食法

彩虹蔬果健康飲食法

作者 : 蕭千祐

出版社 : 康鑑文化出版社

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 399

售價9折, NT359

內容簡介


74種精選明星蔬果+60道美味低卡輕食+10大族群對症食用法
吃好每天5蔬果,疾病遠離你
天然食物是最好的藥,吃出健康


‧一天5蔬果,分量怎麼抓?
‧怎麼配合時令季節吃蔬果?
‧室溫下的西瓜比冰過的營養嗎?
‧慢性病患者食用蔬果的注意事項?
‧哪些蔬果含有毒性?
‧蔬果保存、挑選有何祕訣?

5色蔬果超級植化素,吃出神奇食療力
燃脂‧美容‧防癌‧抗老‧排毒
吃對天然蔬果真食物,5大保健功效一次滿足,健康跟著走,養生超簡單!


◎74種明星蔬果營養師嚴選
營養專家詳細介紹蔬果食用方式、注意事項、食療功效,全方位蔬果保健知識,吃對食物健康100分!

◎60道美味高纖蔬果輕料理
以營養、美味及實用為原則,精心設計60道高酵素蔬果食譜,搭配專業營養分析,家庭必備蔬果調理入門食譜,自己做安心吃。

◎10大族群彩虹蔬果對症健康食用法

愛美女性、上班族、更年期婦女、兒童、減肥族、外食族、老年人等10大族群,提供最合適的蔬果攝取建議及養生方案,細說最健康樂活的蔬果食用法。
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作者介紹

■作者簡介

長庚科技大學保健營養系助理教授◎蕭千祐博士
現職:
長庚科技大學保健營養系助理教授

學經歷:
台北醫學大學保健營養學博士
國家營養師高考及格

著作&審訂:
《5色蔬果這樣吃最健康》
《蔬果保健功效速査圖典》
《維生素‧礦物質功效速査圖典》
《防癌食物保健功效速查圖典》
《健康蔬果汁功效速查圖典》
《聰明健腦特效食譜》
《高鈣防骨鬆特效食譜》
《蔥薑蒜保健特效食譜》

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