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蒋孝玉口述自传

蒋孝玉口述自传

作者 : 蒋孝玉

出版社 : 中国大百科全书出版社有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 170

售價9折, NT153

內容簡介


蔣孝玉為蔣介石的侄孫女,其祖父是蔣介石同父異母兄弟。蔣孝玉與蔣緯國、蔣方良等蔣家核心成員過從甚密,生平見聞涉及包括蔣介石在內的許多蔣家成員。《百科史學•口述歷史叢書:蔣孝玉口述自傳》分為“大陸時期”、“在臺灣的日子•結婚前”、“在臺灣的日子•結婚後”、“電影事業”、“香港時期”等部分,是作者七十余載親身親歷的生活回顧,透過非常口語化的講述,可以細密接觸到蔣氏家族內部的生活紋理、與政治無關的家長里短,以及對時代變遷和政治變局的情感折射。其中不乏對蔣家鮮為人知的情事的披露,並附有多幅珍貴圖片。讀者可從另一個角度窺探蔣家的歷史,自士林官邸的飯桌上體味王朝的起跌。
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作者介紹
蔣孝玉(還倫)
蔣介石侄孫女,祖父蔣介卿為蔣介石同父異母哥哥。出生於浙江奉化縣溪口鎮,1949 年經蔣介石及蔣經國安排,一家輾轉遷到臺灣。昔日經常出入士林官邸,與蔣介石、宋美齡、蔣經國夫婦、蔣緯國夫婦等先輩,以及堂兄姐孝文、孝武、孝勇和孝章及子侄輩時有往還,感情親厚,婚禮亦是由蔣經國代父作主婚人。蔣孝玉(還倫)女士婚後開始下廚,對菜品口味有不可思議的天賦,自創一套以寧波、上海傳統菜式為主,兼容“眷村”裡全國各地風味的“蔣家私房菜”,其超卓廚藝深得眾人讚賞。蔣緯國尤其讚賞她的廚藝,經常借她的餐桌招待尊貴的客人。1988 年移居香港,與人合資開設工廠。2000 年曾在港開辦“蔣家私房菜”餐館。2012 年上海“蔣家私房菜”餐館開業。
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