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姑苏食话

姑苏食话

作者 : 王稼句

出版社 : 山东画报出版社有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 410

售價9折, NT369

內容簡介


《姑蘇食話》作者王稼句,久居蘇州,研吳地史料,是地方文化專家;兼好美食與美酒,是飲饌通人。他在書中寫道:“蘇州飲食,實在是一個豐厚博大的文化形態,細細道來,當是長篇巨制,《姑蘇食話》只是淺近地作點介紹和描述,有時還稍稍延伸開去,讓讀者從飲食的角度,更多地知道一點蘇州歷史上的往事。”
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作者介紹
王稼句
蘇州人,1958年生,1982年大學畢業。先後供職于蘇州市文聯、蘇州雜誌社、古吳軒出版社。中國作家協會會員。從事寫作三十餘年,有著作五十餘種,近作有《消逝的蘇州風景》、《一時人物風塵外》、《晚清民風百俗》、《江南煙景》等。
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