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日本蛋糕名店+

日本蛋糕名店+

作者 : 社團法人台灣蛋糕協會/ 日本洋果子協會連合會

出版社 : 生活美行銷有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 388

售價9折, NT349

內容簡介


80款最新蛋糕,25家日本蛋糕名店,東京蛋糕博覽會、日本洋菓子技術大賽報導。

時代背景不同,蛋糕造型也不同,日本的街景,增添許多美輪美奐的蛋糕店,裝潢前衛時尚,蛋糕成品像藝術品般引人購買。

本書將日本最新的蛋糕名店及其資訊廣而告知,期盼帶動台灣之蛋糕潮流。
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作者介紹

■作者簡介

社團法人台灣蛋糕協會日本洋果子協會連合會
台灣最專業的蛋糕社團,搭配日本洋菓子協會三十年的蛋糕製作實力及知名度的加持,無人可出其右。

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