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輕鬆快樂開家咖啡店

輕鬆快樂開家咖啡店

作者 : 社團法人台灣蛋糕協會

出版社 : 生活美行銷有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 358

售價9折, NT322

內容簡介


咖啡、甜點、巧克力、盤飾、拉花一應俱全。

咖啡店的經營精神,方法與心得彙整給讀者了解並執行加入咖啡系列製品之示範,讓您輕鬆開店助益良多,再附加甜點示範,經營管理剖析及開店指導,開店成功指日可待。
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作者介紹

■作者簡介

社團法人台灣蛋糕協會
台灣最專業的蛋糕社團,搭配日本洋菓子協會三十年的蛋糕製作實力及知名度的加持,無人可出其右。

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