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廚娘知味

廚娘知味

作者 : 吳僖虔

出版社 : 日初出版社

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 420

售價9折, NT378

內容簡介


幸福來自每一個時刻都想為你作菜 

從不擅廚藝到乙級證照 知味廚娘的為愛成長

用「料理」紀錄生命中的分分秒秒
針對「季節轉變」、「特殊節日」、「心情起伏」、「互動手作」等
設計出美味精緻但步驟簡單的食譜

「如果是連自己都不想吃的東西,就不該端出去給別人吃」。
「我覺得料理與音樂一樣都沒有國界,而且同樣具有穿越時空的能力,能夠串連起每個人心中回憶的片段。」
「愛是料理的起點;那一天,無論菜色是否真的很糟糕,但我用心把對他的情意煮進菜餚裡,早已勝過千言萬語。」

特殊節日食譜、夫妻親密對話、手繪料理步驟、促進親子互動、讓挑食變美食、手作食材運用
附錄:乙級證照的考試密技
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作者介紹

■作者簡介

吳僖虔 Selina
料理對我而言,是遊戲、是實驗,亦是另一種形式的作畫。用遊戲的方式看
待,做菜會是充滿樂趣且無壓力的事情;用實驗的精神創新,能夠烹調出充滿
特色的料理;而用作畫的美學方式呈現,則能讓餐桌上的饕客體會視覺上的饗
宴。2014年起,正式代言鍋具「黑鼎傳奇精鐵鍋」。

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BLOG│Selina的料理繪本http://selina813.pixnet.net/blog

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