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享瘦也能享受的70道美味輕斷食餐

享瘦也能享受的70道美味輕斷食餐

作者 : 蘿瑞娜

出版社 : 悅知文化

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 360

售價9折, NT324

內容簡介


「不是在輕斷食?怎麼還吃這麼好?」 


減重不代表一定要清湯蔬果度日,
即使是每週二天的斷食日也可以吃得美味、吃得健康,
養成只吃真食物、好食材的飲食觀念,
就能活化代謝力、增強免疫力,擺脫三高,輕盈一輩子!


作者蘿瑞娜以一週兩天的輕斷食方式──其中五天維持正常飲食,其餘兩天則採午晚餐進食(中午攝取約300大卡,晚餐攝取約200大卡),成功於一個月瘦下六公斤。期間,她研究食材的熱量與營養成分,並且重新認識「好食物」,進而設計出本書食譜到親身實證。

本書集結了最具人氣的電鍋、燜燒罐、鑄鐵/平底鍋、烤箱及玻璃罐料理,
包括鍋物.排餐.沙拉.粥飯.麵食等少油健康食譜,
不僅個人瘦益,還能為全家人養成只吃「真食物」的飲食習慣。
由裡到外,感受身心輕盈、無負擔的美麗人生!

BONUS! 16道「低卡點心」與「養顏料理」

鍋物.排餐.沙拉.粥飯.麵食統統都有,
冷的、熱的,四季皆宜,
70道健康好吃的輕斷食低卡食譜,
讓你穿回少女時代那一件最fit的洋裝 !

 早午餐×晚餐,70道健康美味的輕斷食低卡食譜。
 7種天然高湯×8道低卡醬汁,任意組合,美味變化更豐富!。
 營養均衡,自己吃、全家一起吃都沒問題。
 營養師專業審校,教你認識好食材、真食物、如何吃才健康。
 少油料理方法×簡易的料理工具=超懶人煮食法。
 常用食材與外食卡路里表,即便是外食日也不怕大崩壞。
 16道保持好心情與好氣色的「低卡點心」與「養顏料理」。


【享瘦推薦!】
能吃又能瘦是很多人的夢想,越吃越瘦更是大家夢寐以求的奇蹟!能吃的人有福了,想瘦的人機會來了,Lorina獨家設計、親身體驗的七十道輕斷食美味料理,帶著我們一起好好吃,慢慢瘦,這個夏天一定要過得清清爽爽!(摩拳擦掌進廚房)
──《奈大嬸變XS小姐》作者貴婦奈奈
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作者介紹

■作者簡介

蘿瑞娜 Lorina
目前一家五口旅居瑞典。過去是高中老師,現在是孩子的第一個老師。喜歡和孩子一起窩廚房、發揮巧思手做佈置DIY,帶著孩子一起創造生活的最大價值,把平淡生活點石成金。也喜歡和孩子一起旅行冒險、體驗有趣新奇的事物。期許自己是餐盤上料理的設計師、餐桌風景的攝影師及品味時尚的生活家。2014年許下心願要找回年輕時那個美好的自己,便開始了輕斷食及規律運動的生活習慣,意外體會到這樣健康的烹調方式,才能讓家人及自己品嚐到「真食物」的美好風味。

經歷:
曾多次受邀為報章雜誌及品牌設計食譜,作品常見於各大媒體雜誌。
《中時》及《親子天下》嚴選部落客、《親子天下》、《嬰兒與母親》、ICOOK駐站作家,並多次為《國語日報》撰寫親職教育的文章,目前在ICOOK訂閱人數超過22,000人,為「愛料理」訂閱人數最多的作者。

著作:
《瑞典蘿瑞娜的小廚房》
《瑞典主婦這樣教那樣煮孩子不挑食》
《用製麵機做美味麵食》(合著)
《媽媽的聰明料理術》(合著)

蘿瑞娜的瑞典主婦手札:lorina.pixnet.net/blog
蘿瑞娜的幸福廚房粉絲專頁:www.facebook.com/lorinakitchen
icook食譜社群:icook.tw/user/lorinakitchen/recipes

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