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東京伴手禮散步地圖

東京伴手禮散步地圖

作者 : 宮澤雅斯彌

作者 : 宮澤 やすみ

出版社 : 商周出版

可訂購

定價 : NT 320

售價9折, NT288

內容簡介


走踏在東京的街道,我遇見了和菓子店。
不論是為重要的人挑份伴手禮,還是帶個東京觀光的土產,禮輕情深,精心挑選的菓子肯定不會錯。
首度曝光的老店銘菓,外型美麗、帶有傳統氣息,一輩子一定要吃一次。

說到挑伴手禮,想必大家都有經驗。
如何買到別人沒買過的,拿出來絕不丟臉,吃過都讚不絕口就需要做功課了。
本書除了介紹東京能購入的和菓子伴手禮,還附上了地圖,讓你散步就能完成同一區的名店巡禮。
並提供百貨公司有無販售、有無配送服務的資訊,讓你不會空手而回。
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作者介紹

■作者簡介

宮澤雅斯彌(Yasumi Miyazawa)
專欄作家、三味線奏者。

曾為美酒、美食、和菓子的專欄作家,現以從小喜歡的佛像、神社佛閣為主題,在各傳播媒體上分享其魅力。

音樂擅長三味線和唱歌,領域不限,從江戶的古典小曲到搖滾樂,在各地演奏中。也是小曲老師,在國內外從事原創樂曲製作、無聲電影的伴奏。
主要著作有《東京上班族的伴手禮》、《寺廟之美》、《我的第一座佛像》、《東京佛像散步地圖》、《佛像的採訪》。

官網:yasumimiyazawa.com

■攝者簡介

岡山寬司
生於一九六五年,主要拍攝料理、和菓子、旅遊的全職攝影師。從小深愛甜食,大學畢業隨即開始攝影的修行,師傅是菊地和男先生。 

《七人的西點蛋糕師》、《廚師長的法國當地點心》、《永井紀之Noliette的點心》、《高木康政 四季的點心》、《Esprit de BIGOT的十二個月》皆是自己企劃、攝影的作品。 

以「dancyu」等美食雜誌為中心攝影,透過結識點心師傅和邂逅和菓子實現自己的幸福。

■譯者簡介

衛宮紘
清華大學原子科學院學士班,平常喜愛沉浸在文字堆裡打滾,對日本文化極感興趣,常和筆友做文章翻譯交流。

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