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升科大四技餐旅概論升學寶典 下: 旅行業、總結篇 (餐旅群/2016/附OTAS題測系統)

升科大四技餐旅概論升學寶典 下: 旅行業、總結篇 (餐旅群/2016/附OTAS題測系統)

作者 : 蕭如妙

出版社 : 台科大圖書股份有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 300

售價9折, NT270

內容簡介


本書除針對餐旅的語源、定義與研究發展過程進行探討外,更針對餐旅主要相關產業──『旅遊、航空、旅館、餐飲業』與行銷及其未來發展進行探討,包山包海,是學生準備餐旅群考試的最好幫手及貼身工具書。

1.重點整理:以表格方式綜合整理,並以顏色標示研讀重點。
2.小 百 科:相關知識補充說明,加深學習印象。
3.隨堂演練:節後習題,學完理論馬上測驗,強化試題應用。
4.立即練習:章後習題,統整每章概念,自我立即評量。
5.綜合評量:篇後習題,全篇重點題目整合練習。
6.歷屆考題:於篇末集合各類型歷屆考題,供學生自我加強練習之用。
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作者介紹

■作者簡介

蕭如妙

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