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帶玻璃罐沙拉, 去上班!

帶玻璃罐沙拉, 去上班!

作者 : 新谷友里江

出版社 : 楓書坊文化出版社

可訂購

定價 : NT 270

售價9折, NT243

內容簡介


‧罐裝順序一目了然,用3~4種手邊現有的食材就能輕鬆完成! 
‧1罐1人份,54種沙拉&甜點+20種醬汁,美味、可愛、健康,變化多端! 
‧每一口都能吃到蔬菜、魚、肉,補足整天所需的養分! 

~用玻璃罐解決一整週的午餐~
54種沙拉&甜點+20種醬汁,
一罐一人份,自由變換新吃法!


新鮮蔬菜+特色醬汁=時尚玻璃罐沙拉!

用玻璃罐做沙拉正夯!集可愛與健康於一身的玻璃罐沙拉既能在野餐及派對中大出風頭,還是OL保持窈窕身材的最佳輕食午餐,而且作法超級簡單,只需要把把食材切成一口大小,任何人都能疊出一罐罐繽紛又美味的沙拉,輕鬆享受慢活好食光。

玻璃罐密封效果絕佳,可讓蔬菜長時間保持爽脆口感,依照食譜填入魚、肉,更能均衡整天所需的養分,可以事先做好存放,一段時間後食材入味,味道和口感都會產生有趣的變化,最適合讓OL帶著上班囉!

讓我們一起依每日生活型態及喜好做出各種組合變化,享受玻璃罐便當的迷人魅力吧!
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作者介紹

■作者簡介

新谷友里江
料理造型師、營養管理師。大學畢業後曾任料理研究家助理等職,現已獨立。為《オレンジページ》等料理雜誌及女性流行雜誌進行食譜研發、烹調,以料理設計為中心活躍中。其食譜保留食材原有風味、不做太多加工,將一般食材變換組合,擴展味道層次,相當受歡迎。著有《かさ増しレシピ ~まんぷく&簡単! おいしいダイエットごはん~》(mynavi出版)、《25分で三品そろう、おうち定食》(廣濟堂出版)等書。會在私人部落格「ダイドコロノオト」中介紹能讓全家人健康又快樂的自家菜餚。

■譯者簡介

張暐

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