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晚餐與便當一次搞定: 1次煮2餐的日式常備菜

晚餐與便當一次搞定: 1次煮2餐的日式常備菜

作者 : 古靄茵

出版社 : 橘子文化事業有限公司

可訂購

定價 : NT 390

售價9折, NT351

內容簡介


今天的晚餐、明日的便當,
一次完成2餐不同的和風料理!

希望在繁忙的工作之後,
還能夠以簡單溫暖的家常晚飯慰藉疲憊的心靈;
亦或在家以外,吃著便當裡屬於家的味道,
打起精神迎接嶄新的一天。

最平凡的和風家常菜,最溫暖人心。
運用雞、豬、牛、海鮮、蔬菜等各種食材,
變化出豐富美味的和風家常料理及常備菜,
只要隨著本書清楚簡易的步驟,
就能為自己和家人輕鬆做出每一天的晚餐與便當,
共享最溫暖的幸福美味。

◎中英對照
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作者介紹

■作者簡介

古靄茵Candace Ku
從小已經跟隨廚藝高超的外婆進出廚房。嫁給日籍丈夫後,更專心鑽研各種日本家常菜,務求讓丈夫在異鄉也能找到家的味道。
Candace為烹飪中心客席導師,同時為本港報章及多個人氣網站選寫專欄及食譜。另外亦獲得日本知名卡通人物委任為官方便當導師及食品造型師。
Facebook粉絲專頁已獲得25000多個遍及香港及海外的粉絲。

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