您找過以下的關鍵字

尚無搜尋紀錄

寒涼平溫熱比例食療法: 只靠三餐就能調理氣血的中醫食療全書, 九型體質測驗, 找對你專屬的四性配比與烹調法!

寒涼平溫熱比例食療法: 只靠三餐就能調理氣血的中醫食療全書, 九型體質測驗, 找對你專屬的四性配比與烹調法!

作者 : 林家揚

出版社 : 風和文創事業有限公司

※ ※ 此商品需調貨,備齊後出貨

可訂購

定價 : NT 320

售價9折, NT288

內容簡介


少油炸多蔬果,越吃越寒睡不著?
減澱粉吃堅果,竟然便秘又復胖!

香港名醫林家揚告訴你:「蔬菜並非萬能!炸的辣的也有功效!」
先測九型體質,對照「比例食療表」與「食物四性表」,
連外食族都可以靠一天三餐,自主養出強健好身體。

兼具現代營養學與中醫雙重視角,
照顧全家人的健康飲食,
中醫食療有這一本就夠了!

健康體質養成4重點,解決108種病症!
怕冷、疲倦、抽筋、腹痛、四肢冰冷、發熱、便祕、反覆感冒、視力差、生理不順、性功能減退、失眠、盜汗、煩躁、頭痛…因為長久以來你吃錯了!
中醫沒說出口的食療秘訣,是如何解讀個人體質的「缺」或「過剩」。

市面上到處流傳過度簡單的養生方法,忽略九型體質的差異,以及生活壓力影響的體質變化,造成常常吃出病的案例;本書作者多年研究,從氣血原理、體質判讀到推出的「比例食療法」,堪稱最完整、簡易的中醫食療書。

重點一、108種症狀,辨症最準確的「九型體質測量表」
作者與一群優秀中醫師多年來共同從臨床上得到的經驗,列出最詳細的日常身體症狀,讓讀者可以自行判斷,知道自己的體質特點。

重點二、九型體質解讀,大人小孩都可以運用
血虛的人常感冒、陽盛的人脾氣暴躁,清楚的學理說明不同的體型是如何受到先天和後天的影響,找出自己常生病的原因,才能找出常保健康的關鍵。

重點三、快速、易記的個人專用「寒、涼、平、溫、熱 比例食療法」
任何一種體質的人都有作者獨創快速口訣,分配在將三餐分成10等分,例如血虛型的人屬於「1:8:1」,也就是說一天只能吃一份熱性食物,當外出吃麻辣鍋時,就要配多點涼性食物平衡。

重點四、體質會變動,隨時要測量
後天生活影響體質很巨大,用腦過度、看電腦太久、加班、應酬都會使體質改變,書中附有勾選表,讓讀者可以隨時檢測。

三餐調理法,煎煮炒炸照表選,找出你該吃的食物!
獨創「體質烹飪法」,燉煮炒炸17種烹調法與體質對應表
減肥靠吃沙拉不是最正確,吃炸的其實也有用,一切都要看體質,才不會愈吃愈胖,愈補愈虛。

中西醫都可以通的「營養學與卡路里計算」
不怕吃出膽固醇,也可以愈吃愈苗條。第一本結合現代營養學的卡路里計算,養生也健康。

孩子躁動、體質不佳也可以調理
孩子的體質受於父母遺傳與懷孕期的影響最大,在成長期的一天三餐中就幫助孩子調理體質,比後來才使用各種中藥,更能早一步為孩子取得身體平衡、情緒穩定的發育起點。

800項食物四性表
結合中醫辭典與作者行醫多年臨床的實驗,從五穀、五蔬果、五肉、五畜,分出寒、涼、平、溫、熱共800項食物可供大家查詢。

中醫食療法的6大特色:


【特色1】同時滿足想了解中醫的「入門」與想要「深入研究」讀者
入門使用者:馬上調理5步驟,先認識你的身體特質,就能配合食物,紓解體內的陰陽不平衡。
深入研究者:中醫食療學理5步驟,從五臟運行到「氣」與「血」,深入了解食物是如何在身體中運行,以及利用食物的特性來治療疾病的例子。

【特色2】了解食物 食療是醫病的捷徑
中暑吃西瓜白皮30分鐘就舒服;紅豆冬瓜薏米湯,痛風症狀4天就消失;辣性食物治緊張性頭痛5小時就有效;玉米鬚水解緩尿痛,食物真的可以治療108種症狀。

【特色3】了解自己 解讀體質超簡單!
總是精神不好、睡著夢又多,吃多沙拉卻便秘,趕快來了解自己的體質,免看醫生。

【特色4】 食療更能長期調養 健康體質養成5招
「九型體質測量表」+「體質解答」+「比例食療法」大表+「好補食物TOP首選」+「營養學與卡路里計算」

【特色5】食物表+烹調法,外食族也可以用
不會煮也沒關係,最完整的食物資料庫,從古籍到大量的臨床實驗,建立出最豐富的食物四性表。

【特色6】更深度醫藥同源的解讀
有志從事食療養生的讀者,更深入了解中醫在食療上千年的智慧。
看更多 隱藏
作者介紹

■作者簡介

林家揚
著名香港中醫博士、巨星名流家庭的健康顧問
林家揚博士是少見同時具有中醫與西醫營養學的雙重資歷的中醫師,更在早之前就在香港TVB電視台主持健康節目「飲食同源」, 以「九型體質」理論為基礎,結合臨床上的診斷結果,不斷深造取得中醫博士後的研究資格。
林家揚博士一直致力於推廣大眾自我養生法,多年來參考大量古籍,並融會貫通中西醫理論,獨創出三餐飲食最容易進行的養生法:「寒、涼、平、溫、熱比例食療法」。

「中醫要科學化、更要大眾化!」
他不只身為香港電視台高層人士與演藝人士健康顧問,也長期前往大陸偏鄉地區義診,協助大家正確認識中醫藥理論,把傳統醫學發揚光大。在臨床上,並且結合一群充滿熱誠的年輕中醫師攜手,以團體的力量投入對中醫與飲食的研究,使得到的臨床病例數量資料更為齊全,期待中醫往科學化方向發展。

秉持「取之於社會、用之於社會」的心情,作者將會把本書版稅捐贈慈善單位,希望可以對台灣的社會貢獻一份心力。(詳情請上「健康喬一下」粉絲團查詢。)

學歷:
中國中醫科學院博士後
廣州中醫藥大學中醫內科學博士
中國中醫研究所中西醫結合碩士
廣州中醫藥大學中醫內科學學士
資歷 香港中醫藥管理委員註冊中醫師
中國國家執業醫師
國際針灸醫師資格
中國高級營養師
暢銷著作 九型體質
防病要略

看更多 隱藏