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來道愛的親子料理: 一家人的幸福餐桌,就從讓孩子進廚房幫忙開始!

來道愛的親子料理: 一家人的幸福餐桌,就從讓孩子進廚房幫忙開始!

作者 : 龍東姬

出版社 : 果禾文化

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 380

售價9折, NT342

內容簡介


◎精選51道父母親可與孩子一起準備與進行的料理
◎以孩子為主,父母為輔,培養孩子的自主性與獨立性
◎特別標示出過程中,需要父母親進行協助的步驟

一家人的幸福餐桌,就從讓孩子進廚房幫忙開始!

總是讓孩子等著開飯嗎?擔心孩子進廚房容易受傷?
讓孩子動手幫忙,可以提升對家庭事務的參與感!
讓孩子準備餐點,可以強化對食物的珍惜之心!


如果你/妳是關心孩子成長的家長或長輩們,不要猶豫,明天起就開始帶著孩子們一起進廚房吧!
讓孩子們試著參與料理,可以:
透過五感所獲得的經驗,幫助肌肉的發展
讓他能夠使用豐富的語言和父母親交流
認知到他人的存在,獲得成就感與滿足感
透過經驗,學習數學概念與科學原理
成長為想像力豐富、更具創造力的小孩
讓孩子了解做家事不是一種勞動而是享受,達到以身作則的家庭教育
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作者介紹

■作者簡介

龍東姬
在取得西江大學化學碩士、慶熙大學餐飲碩士學位之後,於許多雜誌與報紙上連載食譜,是位相當活躍的料理研究家兼食物設計師。
曾在KBS國際電視節目中,主持向日本觀眾介紹韓國料理的單元,也以日本人為對象舉辦韓式料理講座,並在大學、文化中心等地方舉辦料理課程,目前也從事將日本食譜翻成韓文介紹給韓國民眾的翻譯工作。已出版多本食譜著作,也從事食譜書著作。

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