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因為愛, 做便當: 水瓶家的暖心便當x暖胃家常料理!

因為愛, 做便當: 水瓶家的暖心便當x暖胃家常料理!

作者 : 水瓶

出版社 : 野人文化股份有限公司

可訂購

定價 : NT 399

售價79折, NT315

內容簡介


給家人安心食的美好心意,
親手烹製豐富口感、純粹美味的料理。
40個便當‧106道家常料理,
打開便當的瞬間,
感受幸福的暖意!


在地口味,日式氛圍,
色香味美,引人垂涎。
不用再敲碗,
水瓶家的便當&家常菜配方及作法,公開!

在地生產當令食材,搭配跨國界調味料,
設計出40個便當、106道最符合本地口味的家常料理提案。
無論是偏好牛、豬、雞、海鮮哪一種肉類;
還是特愛煎、炒、烤、蒸、紅燒某一類烹調方式,
都能在本書找到想要立刻下廚一試的主菜料理。
再加上均衡營養和豐富視覺,還可「任意配」的副菜設計,
從此便當不再是晚餐剩菜的大集合,
而是享受風味、吃得健康的幸福料理!

今天準備要帶哪一個便當出門?
◎翼板牛肉片佐蔥鹽醬便當
◎五味透抽便當
◎豆豉風味虱目魚燒便當
◎蒜香蝦仁便當
◎蝦仁炒蛋便當
◎醬燒小卷便當
◎QQ布丁肉便當
◎皮蛋炒雲耳肉末便當
◎油鹽烤肉豆蔻風味豬邊肉便當
◎薑燒豬五花便當
◎醬烤豬肋排便當
◎蔥燒豆豉雞丁便當
◎三杯牛肋便當
◎元氣黑咖哩牛肉便當
◎玉米蒸肉便當
◎肉末馬鈴薯便當
◎即食咖哩肉醬便當
◎松子蒜香雞便當
◎油烤百里香薄鹽鯖魚便當
◎青椒牛肉黃金炒飯便當
◎南瓜野菇炊飯便當
◎洋風燉牛肋便當
◎香栗燒雞便當
◎香煎白帶魚便當
◎宮保雞丁便當
◎時令蓮藕燉肉便當
◎泰式風味春雨肉末便當
◎泰式辣炒雞丁便當
◎番茄燉肉便當
◎紫蘇風味蝦便當
◎嫩烤豬邊肉便當
◎蒜味鹽麴燒肉便當
◎樹子蒸雞便當
◎燒烤香草肉片便當
◎醬烤牛肋便當
◎雙色蘿蔔炊飯便當
◎颱風過後的蘿蔔乾蛋炒飯便當
◎薑絲肝連便當
◎白菜滷肉燥便當
◎白玉蘿蔔燉肉便當
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作者介紹

■作者簡介

水瓶/著、攝影
在網路上以「水瓶花園的日常」,分享日常生活與料理筆記,被網友暱稱為「水瓶」。
意料之外的成為主婦,從而為了先生與孩子的營養健康,再進一步學習烹飪成為煮婦。覺得料理是一輩子的功課,人生從一而終都和飲食息息相關,值得投注時間與精神了解更多的食味百態,並且樂於當一輩子的料理研習生。

Facebook:水瓶花園的日常

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