您找過以下的關鍵字

尚無搜尋紀錄

美味好湯自己做

美味好湯自己做

作者 : 郭泰王

出版社 : 康鑑文化出版社

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 125

售價9折, NT113

內容簡介


收錄家庭必備家常湯品食譜,
分為家常好湯‧滑順羹湯‧香醇煲湯三大類,
同時介紹8種經典高湯作法,
自己動手熬高湯,為湯品美味再加分!

自己動手煮碗湯!
62種超人氣湯品食譜,
收錄8種美味高湯作法,
以鮮美的湯底結合多種食材,
輕鬆煮出風味絕佳的好湯。
看更多 隱藏
作者介紹

■作者簡介

郭泰王
法國藍帶騎士勳章、中國烹飪大師金牌
前台北故宮晶華酒店創意主廚

現職:
安記港式海鮮餐廳主廚

經歷:
台北故宮晶華酒店創意主廚
法國藍帶騎士勳章
中國烹飪大師金牌
第七屆上海FHC國際烹飪大賽銀牌獎
亞洲廚藝交流協會總監
北中南美食展專任策劃主廚
農會烹飪講師
台北開平餐飲學校受拜廚師
頭城家商客座講師
中視創意料理及統一超商年菜代言人
美鳳有約、冰冰好料理等電視節目專任主廚

看更多 隱藏