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粵曲詞中詞二集‍

粵曲詞中詞二集‍

作者 : 張文 (漁客)

出版社 : 心一堂有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 588

售價9折, NT529

內容簡介


書中的戲曲詞句,每多典故,而前人之曲譜(唱片)也曾出現錯字和誤音。準此,本書作者希望盡量完之善之,以免箇中某些閃失而誤導後來者,固所願也。
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作者介紹

■作者簡介

張文(漁客)
廣東寶安人。醉心於粤劇曲藝,擅長演奏電阮,又喜鑽研粵曲唱詞所常引用的經典文獻。平素愛食海鮮,是本港有數著名食家。曾為報章撰寫食經十餘年,已結集專著有《七家食 德》(合著)、《海鮮集》、《香港海鮮大全》、《粵曲詞中詞初集》、《粵曲詞中詞二集》等。又曾應香港旅遊協會(二零零一年改組 為香港旅遊發展局)、《飲食天地》及香港餐務 管理協會等機構邀請,擔任「香港海鮮深入研究 證書課程」主講導師,介紹香港常見食用海產的 特徵及相關烹飪技巧竅門。

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