您找過以下的關鍵字

尚無搜尋紀錄

祖堯廚房: 101 道吃一口已經掛念的料理

祖堯廚房: 101 道吃一口已經掛念的料理

作者 : 梁祖堯

出版社 : 香港經濟日報有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 660

售價9折, NT594

內容簡介


鼠尾草檸蜜烤雞、南瓜黃金蝦、野菌煲仔飯……隨手做一道,都可成為你的特色招牌菜!
綠茶冰鎮番茄、可樂溏心蛋、冬蔭功雞翼……創新的 Fusion 配搭,得出意想不到的新奇滋味!
有機蘿蔔糕、素珍茶湯、自家製風乾番茄……治療系的下廚小清新!
濃香孟加拉飯、意大利薯仔丸子、日式吉吉牛丼……在家也輕鬆煮出異國風味!
這 101 道料理,令你在友儕間變身人氣廚神!讓你胃口大滿足!
加上超過 200 個祖堯小貼士,全面把煮食步驟化繁為簡,跟著做必勝!
看更多 隱藏
作者介紹

■作者簡介

梁祖堯
舞台劇演員。憑《攣到爆》奪得2004至2005年度香港舞台劇獎最佳男主角(喜∕鬧劇)。2011年獲香 港舞台劇協會頒二十年「最入心男演員獎」。2009年被CNN選為香港20位最矚目的名人之一。2003年 成立「風車草劇團」,並為該團之創作總監。
除了舞台劇演出外,祖堯亦是人氣廚師,其FACEBOOK專頁有超過十萬粉絲。現於 U - MAGAZINE 編寫 飲食專欄,在《信報》和《頭條日報》編寫文字專欄。ROADSHOW.HK主持了一季13集介紹港產新鮮 食材的飲食節目《原汁原味》。此外,他亦主持了(一季)有線電視烹飪節目《嚐。回味》。

看更多 隱藏