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認識葡萄酒, 就像學會新語言! 葡萄酒文化、飲用、選購事典

認識葡萄酒, 就像學會新語言! 葡萄酒文化、飲用、選購事典

作者 : 富隆葡萄酒文化中心

出版社 : 有意思

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 360

售價9折, NT324

內容簡介


5大特色,深入淺出引領您走進葡萄酒的大千世界
●瞭解飲用葡萄酒的好處
●瞭解葡萄酒的類型、葡萄品種、釀酒過程
●瞭解葡萄酒主要出產國、各大產區葡萄酒的特性
●介紹如何選酒、存酒、開酒、品酒和餐酒搭配
●附錄提供專業術語的中英文對照、葡萄品種和酒莊評等清單

認識葡萄酒,就像是去學習一種世界性語言,它能拉近人與人之間的距離,即使不喝葡萄酒的人也會對它的價值表示認同與讚賞。

認識葡萄酒,又像是去讀一個人的一生:
幼齡時青澀羞赧,發展時的初露鋒芒,
成熟時的意氣風發,衰老時的柔弱綿軟,
從而去感受它不同時期的不同魅力
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作者介紹

■作者簡介

富隆葡萄酒文化中心
中國葡萄酒文化教育先驅、法國波爾多葡萄酒學院官方授權培訓機構,從2000年開始編撰葡萄酒知識讀物,致力打造最通俗易懂、最具實用性和專業性的叢書,在葡萄酒文化推廣、教育及出版方面已有相當成果。

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