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貢丸湯 (No.11)

貢丸湯 (No.11)

出版社 : 見域工作室

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 150

售價9折, NT135

內容簡介


編輯室筆記:新竹那片又遠又近的海岸

南寮真是又遠又近。如果不是在地人,生活在「新竹」,好像只有特別的時候才會去南寮。可能是工作心情差,騎車去南寮看海,放鬆一會,也可能帶朋友來玩,心血來潮約去海港吃個海鮮。

外地人把南寮當作是觀光區,似乎理所當然,但對新竹人來說,南寮不過是車程十幾分鐘的距離。如果新竹市民不會把城隍廟當作是觀光區,為什麼到南寮卻像是個遠道而來的觀光客呢?我想,大概是因為有太多「觀光化」的東西,隱藏了南寮地區真正的生活面貌。除了非常突兀的地中海造景,每回人們到南寮,總是為了大型活動的風潮,來海邊吹吹風、湊湊熱鬧。活動結束,人潮散去,港邊的一切又再度跟城市無關。

但南寮明明離我們這麼近。在過去,商隊從南寮附近的竹塹舊港上岸,帶著貨物到北門大街貿易,日後港口一度興盛,成為全台灣的主要港口之一。不論是經濟或文化,南寮都與「新竹」市區的發展緊緊鑲嵌。然而,隨著港口淤積,漁獲下滑所導致的產業變遷,南寮重新被定位為觀光漁港。政府投入大筆經費建設,創造出另一個南寮,另一種公式化的逛南寮流程,服務來觀光的過客。

因此在本刊內容中,大家會不斷看到:「去南寮不__!」的句型。重新認識南寮的出發點,從不去做那些觀光客習以為常的行為開始:不看海拍照打卡,不騎腳踏車走馬看花,不要只吃海鮮,而不認識船怎麼來的。說來容易,那麼我們該做些什麼呢?

和各位一樣,編輯團隊一度也不知道從哪裡開始認識南寮。所幸,透過社區人士的介紹,認識在地的風動竹塹特色文化協會,甚至在暑期和肆玖玖工作室共同舉辦的南寮地方寫作工作坊,進入社區進行訪調,採集到不少只有在地人才知道的故事。

要讓觀光景點不再只是觀光景點,終究要一步步聆聽在地人的故事。從中,你會發現原來港口曾經更換過位置;海鮮不只是海鮮,而是串起漁業產業的各個環節;甚至路邊習以為常的防風林,也以老樹的姿態,紀錄著南寮海岸線的變遷。最後畫出的地圖,可能和觀光地圖沒有非常大的差別,卻希望能告訴大家,這些景點背後的歷史,以及對在地人的意義。

單靠幾次訪談,是不可能真正融入一個生活圈的。和其他刊一樣,我們僅僅試著向大家提議:讓我們往海邊去,但不為了擷取風景美照,而是為了認識這片就在你我隔壁的沿海地帶,有著怎樣的故事。希望這刊內容,也能成為另一個大家認識新竹的起點。













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