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人氣吧台師創意飲品Menu: 創業.宴客都適合! 有個性的繽紛飲品117

人氣吧台師創意飲品Menu: 創業.宴客都適合! 有個性的繽紛飲品117

作者 : 永瀨正人

出版社 : 瑞昇文化事業股份有限公司

可訂購

定價 : NT 280

售價9折, NT252

內容簡介


蒐羅日本41家咖啡飲品店,嚴選117杯超人氣飲品 
店裡的人氣飲品&派對的吸睛飲品&休息片刻的療癒飲品 

如何在現有的飲品市場中脫穎而出?
除了打折,您還有更好的選擇!

●飲品新印象、提升辨識度
一間擁有高人氣的店,除了裝潢、價格、服務,
其實最關鍵在於商品!
加入別出心裁的創意,
這樣的飲品只有這邊有!所以吸引顧客~

●除了美觀、還要美味!
社群網站中常常出現,實際的評價卻變成,中看不中喝?
味道獲得好評也很重要!
不再是單調的一種口味,要有層次感。
賣相佳的漸層色,如藝術品一般,讓人捨不得喝掉~
華麗但不甜膩的味道、高雅的味道等,滿足視覺與味覺的優質享受。

●調配比例大公開
人氣吧台師美味秘方,通通不藏私~
收錄豐富的種類,冰沙&凍飲、軟性飲料、茶類飲品、咖啡、含酒精飲品
做法不難,添加一些巧思,感受夏天的魅力、趕走冬天的寒冷,讓您做出的飲品,四季都能暢銷!

1.每杯都是人氣商品,好看又好喝,開業的MENU參考最合適。
2.種類豐富,收錄多達117杯特調飲品。
3.詳細比例與做法,不複雜不耗時,在家做也不難。
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作者介紹

■作者簡介

永瀨正人

■譯者簡介

張華英

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