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食尚手作甜點

食尚手作甜點

作者 : 魏琴

出版社 : 雅事文化事業有限公司

可訂購

定價 : NT 320

售價9折, NT288

內容簡介


蛋糕、餅乾、迷你甜點,一本用小烤箱就能完成的超值烘焙書
只要動手做,就能讓您為自己、家人、朋友,做出獨一無二的美味。


無論蛋糕、餅乾,還是布丁、慕斯,冰淇淋,包括手工巧克力、甜甜圈、法式可麗餅或拿破崙千層,所有下午茶最夯的各式甜點,本書通通教給您。

做法簡單、工具簡易、食材易備,想吃什麼做什麼,解說清楚詳細讓您零失敗,享受在家烘焙的樂趣與成就感,您也能成為甜點達人。
一書在手創意無限,88道百吃不厭的時尚甜點,自用、送禮,讓每道手作甜點為您架起社交的橋樑。

‧多款杯子蛋糕、切片蛋糕、手工餅乾、甜點小食。不同的美味,滿足挑剔的味蕾!
‧作法簡單易學,圖解步驟詳實清楚,訣竅叮嚀貼心實用!是喜愛烘焙者最佳技術指南!
‧詳盡介紹各種食材與工具、只要打好基礎功,初學者也能得心應手!
‧附加簡單包裝與裝飾教學,享受DIY的樂趣,表達心意十足的最佳伴手禮。

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作者介紹

■作者簡介

魏琴

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