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用可愛的波蘭陶器, 打造日日美好: 百款溫暖的波蘭陶器介紹X34種迷人的食器活用方式

用可愛的波蘭陶器, 打造日日美好: 百款溫暖的波蘭陶器介紹X34種迷人的食器活用方式

作者 : 鳴川睦

出版社 : 一起來出版

可訂購

定價 : NT 320

售價79折, NT253

內容簡介


‧人氣扶搖直上!日雜、美食部落客必推食器!
‧日本亞馬遜讀者5顆星高度評價!
‧使用波蘭陶器,一定會得到「好可愛!」的稱讚

特色1: 流行最前線! ─ 市面第一本波蘭陶器應用專書!
波蘭陶器在日本的魅力逐年擴展,在臺灣也受到越來越多人注意與使用。但因語言問題,想要更瞭解波蘭陶器和使用方法,總是不得其門而入。本書是目前市面第一本波蘭陶器應用專書,你會發現波蘭陶器不只可以應用在餐桌上,還能在辦公桌、窗邊、浴室等,看見它可愛的身影!

特色2: 可愛且實用! ─ 波蘭陶器的魅力,看一眼就生火!
波蘭陶器圖案多為小花,並以手繪的方式上色。每個陶器皆是手工繪製,故手中的陶器絕對是獨一無二。而樸實溫厚的風格有別於大量生產的工業製品,同時也適用於洗碗機、烤箱、微波爐,且好清洗,是相當實用的器物。

特色3: 應用最廣泛! ─ 來自日本陶器進口第一人專業介紹!
本書以春夏秋冬的形式,由日本引進波蘭陶器的第一人,介紹讀者如何將波蘭陶器融入日式生活美學。譬如它可能是春天的草莓、高麗菜捲與蛋料理的餐具;夏天則用來當花器,增添家中的庭院氣息;秋日用來裝茶碗蒸與栗子;冬季則是用來烤蘋果或成為鍋料理的食器,有多樣料理與擺盤方式的介紹。
尾聲還有作者實地探訪波蘭家庭、製造商,並介紹波蘭陶器的歷史、圖案與選購方法。

‧波蘭陶器的魅力,不僅在於花紋可愛,它更是實用多變,能夠創造豐富生活的餐具。
‧平凡的料理因為波蘭陶器的搭配,看起來更加美味!
‧一起將可愛又實用的波蘭陶器融入日常生活!

「這個餐具該用在什麼地方?」
「我們大多準備的是臺式或中式料理,不知道怎麼使用國外的餐具。」
這本書一次解決所有困擾,讓你輕鬆妝點餐桌、創造個人生活風格,每天都樂活!

‧波蘭陶器的魅力有哪些‧
 1.全手工製作

波蘭陶器製作上的共通點是使用同一區域生產的陶土,經由古老工法和製造工程形塑,以刻有紋路的海綿作為印章,再進行手工作業,做出細緻的繪圖,最後以高溫燒製而成。每一個陶器都是工匠手工繪製。
 2.花紋和造型豐富
每家製造商都會開發原創的花紋,有些製造商甚至擁有數百種造型的款式。
除了傳統的花紋和外型,還有專屬設計師們在競爭下所創造出的全新花紋和造型,圖庫中也有印章拓印和手繪混搭的款式等等,相當多采多姿。
3.全是獨一無二的訂作產品
因為手工製陶器畫風和造型種類繁多,每家製造商都沒有庫存商品,全部都是依流通業者下的訂單而製作的訂作產品。而且,產品基本上都是符合各個製造商標準嚴選出的一級品。若產品上有圖樣剝落,或是未上釉的部分,依程度輕重就會評為二級或三級。
 4.堅固且安全
每個陶器都是以攝氏800度素燒,接著上圖上釉之後,再以攝氏1200至1300度燒製而成。過程中沒有使用任何有害物質,所以可放進微波爐、烤箱或洗碗機,是很堅固耐用的餐具。而且,這些陶器皆符合歐盟規定的食用安全標準(1935/2004)。

◎凡購書寄回讀者回函,即有機會抽中波蘭BOLESLAWIEC陶器。
1. 蜻蜓+孔雀眼圓盤X1名 (市價NT.1080)
2. 藍白點點寬口大碗X1名 (市價NT. 1280)
3. 小紅花高腳咖啡杯組X1名(市價NT. 1490) (本書讀者獨家款)
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作者介紹

■作者簡介

鳴川 睦
生於長崎縣佐世保市。波蘭陶器進口商「KERSEN(波蘭語中為「櫻桃」之意)股份有限公司」的總經理。於2009年起開始網路販售,並於2012年在東京都目黑區自由之丘開設專賣店「KERSEN自由之丘直營店」。主要從事與各個製造商之間的日常資訊交流,並每年赴波蘭訪問,以此進行每日資訊的收集和研究。不僅介紹了波蘭陶器製品本身,還介紹了歷史背景、製造現場、關於設計的要素等文化藝術層面。

是兩個女孩的母親,目前她們分別就讀中學和小學。

■譯者簡介

陳彥安、 高詹燦


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