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Ikkoan一幸庵: 72の季節のかたち

Ikkoan一幸庵: 72の季節のかたち

作者 : 水上力

出版社 : 株式會社青幻舍

可訂購

定價 : NT 2,025

售價 : NT2,025

內容簡介


登上人氣節目「情熱大陸」的東京知名和果子店「一幸庵」作品集終於在觀眾的引頸企盼下再次出版!

和果子再日本傳統上,是一個和一年四季密不可分的行業,除了四季的二十四節氣以外,還依照傳統曆法,將二十四節氣中的每一段分為三等份,一年共有七十二候。每五天一候的變化,更能細膩地傳達季節的更迭,而和果子的傳統主題也依此而生。本作品集便是依此將「一幸庵」的店主水上力的得意之作收錄起來,初次出版便於「情熱大陸」播放後銷售一空,這次將內容加以改訂重新推出,也是和果子師父水上力半個世紀的作品精華!

東京・小石川の人気和菓子屋「一幸庵」作品集 待望の一般発売! 

『情熱大陸』(2016年02月14日放映)で大反響! 
東京・小石川の人気和菓子屋「一幸庵」の店主、水上力による和菓子の作品集。
日本には立春や夏至、秋分などの二十四節気を更に細かく分けた七十二候(しちじゅうにこう)という季節の捉え方があります。
本書は七十二候の季節の言葉を美しい和菓子として表現。和菓子をアートまで高めた、日本人の感性を世界に伝える一冊。
2016年に発売後即完売となった幻の作品集を、多くのリクエストに応えてリニューアル復刊しました。
*日英仏 3ヶ国語表記

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