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嚴選78道食物調理機快手料理: 居家料理、開趴、戶外野餐、下午茶輕鬆搞定!

嚴選78道食物調理機快手料理: 居家料理、開趴、戶外野餐、下午茶輕鬆搞定!

作者 : 小廚娘Olivia/ 婕綾 (Jolyn)

出版社 : 布克文化出版事業部

可訂購

定價 : NT 380

售價79折, NT300

內容簡介


不敢下廚?廚藝不佳?刀工不好?怕油怕燙?
沒關係~~只要學會使用食物料理機,管你是要切、要磨、要煮、要炸,或是蛋糕、薯片、果汁、冰沙…….,78道超高人氣的美味料理,通通都沒問題!!


誰說美味料理一定要有大廚房?
誰說非要18般廚藝才能煮出滿桌子好料?
誰說做料理非要汗流浹背或蓬頭垢面呢?

想省時省力煮好料,輕輕鬆鬆擺滿桌,但又不會影響你做菜的氣質,只要一台食物料理機就可以搞定!由愛料理超人氣部落客小廚娘Olivia及婕綾Jolyn,首度公開一道道令人食指大動的私房料理,無論是日常家常便飯、沙灘派對料理、樂宵派對料理、美味下午茶料理等等,不管中式、西式、義式或無國界料理,一台食物料理機都可搞定,並教您美味上桌。廚房新手、煮夫、煮婦、小家庭、愛煮一族必學!
  

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作者介紹

■作者簡介

小廚娘 Olivia
人氣網路料理作家,擔任料理講師及食譜設計作者。研究歐美食譜數年,擅長西式料理及營造餐桌氛圍。嫁做人妻後,也向婆婆學習中式料理,和日本友人學習日式料理。作品常見於各大媒體雜誌及愛料理網站,目前經營「甜蜜小廚娘Olivia邱韻文」部落格。認為透過飲食美學,能讓身心更充實滿足,因此將美好的下廚料理經驗與大家分享。

參與《愛瘦身食堂》、《星期天的烘焙時光》、《百變豆漿機》等書之編輯及料理製作,同時也是各大報章雜誌、電視節目邀約的網路紅人。
2011好菇道創意料理比賽素人組冠軍以及2011臺北美食親善大使冠軍,更因創作料理而登上各知名節目,例如東西吃了沒、麻辣天后宮「誰說美女不做菜」、年代新聞「教主播做年菜」、ELLE實境秀、美鳳有約等。目前為各大美食節目及廠商經常邀約之人氣部落客。

婕綾 Jolyn

人氣網路料理部落客,又叫「美魔女Jolyn」,在iCook愛料理擔任料理部落客,也在Jolyn's Kitchen & Beauty擔任料理部落客。關於料理,她的銘言是「幸福是有程度的;料理是有温度的;美麗是有努力的!」

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