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魚菜共生: 鮮採現吃! 從地下室到頂樓, 從零開始實踐的新形態懶人農法 (2016年暢銷增訂版)

魚菜共生: 鮮採現吃! 從地下室到頂樓, 從零開始實踐的新形態懶人農法 (2016年暢銷增訂版)

作者 : 城田魚菜共生健康農場

出版社 : 麥浩斯資訊股份有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 280

售價9折, NT252

內容簡介


永遠不用澆水換水, 利用魚幫菜、菜幫魚的大自然共生原理, 就能在自家採收新鮮無毒的蔬菜!

魚菜共生是結合水產養殖和無土栽培的新型態複合式耕作法,在美國被認定為有機農法,完全不能使用農藥及魚藥,因為只要一用農藥,魚就死了、菜也會變形甚至死去。以魚幫菜、菜幫魚的方式,達到互相監督的作用,也是實現「養魚不換水而無水質憂患、種菜不施肥而正常成長」的懶人農法。

這套系統無論在桌面、牆面、陽台、客廳、辦公室、地下室都適合,也能落實在屋頂綠化、可食風景、老年人的生命力園藝療法、教育小朋友重視環保的校外教學、教育青少年共生互利的價值觀,與利用系統設計課程培養年輕人創新精神等,沒有年齡限制,沒有空間限制,資材好買、菜種魚種豐富,從幼幼班小朋友到老年人都能自給自足!

DIY完魚菜共生系統後,還要聰明採收健康吃,每個節令都有推薦菜種,保證好種、產量豐富,自己種的菜最新鮮無毒,硝酸鹽含量也最低,用簡單美味的方式烹調,讓小餐桌天天安心上菜!
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作者介紹

■作者簡介

城田魚菜共生健康農場
02-8647-1358
www.myfarm.com.tw

一個希望為人們帶來健康與快樂安心的團隊,自澳洲引進有機生態農法—魚菜共生到寶島台灣。 針對幼幼班小朋友到老年人等廣大年齡層,量身開發適合的魚菜共生系統,從桌上型到落地型系統都能體驗,居家各種空間都適合。 以對人友善的技術以及人性化的操作方式,幫助現代人在家就能種出無毒蔬果與魚,體驗健康快樂的綠生活。 為了國內魚菜共生產業的發展,除了自家生產無毒蔬果魚之外,亦向其他魚菜共業者發包企作,希望幫助他們有穩定的收入,共存共榮。


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