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真的好吃! 超商食材美味料理教科書

真的好吃! 超商食材美味料理教科書

作者 : 維多利亞

出版社 : 維他命文化

可訂購

定價 : NT 199

售價9折, NT179

內容簡介


◎來自人氣美食部落客維多利亞的巧手創意,用超商即食品變裝混搭,
創意又可口的早餐、正餐、下午茶,台式、日式、韓式、美式、義式,各國風味一應俱全,素食也有。
◎跟著圖解Step by Step,200多張步驟圖和成品圖,廚房新手也能照圖操作,
輕鬆學、快速做,短短5分鐘就能優雅上菜。
◎提供省時又省錢的創意菜,適合精打細算的家庭主婦和單身族,
逛一趟超商,善用既有的熟食或罐頭、生鮮食品重新搭配,用最省的預算,做出滿桌美味菜。


真的好吃!本当おいしい
50道最好吃、省錢、快速,
吃不胖的超商食材創意菜


新手廚藝大升級
跟著圖解Step by Step
善用小食材,快速做出健康又美味的料理

叮咚!
逛一趟超商,輕鬆搞定全家三餐+下午茶


早餐好簡單→
●海鮮湯包+白飯,變身豪華海鮮粥
●鮪魚罐頭+土司,變身營養鮪魚三明治

午餐好省錢→
●泡麵+關東煮,變身日式豚骨拉麵
●烏龍麵+麵粉+雞蛋,變身風味廣島燒

下午茶好方便→
●冷凍湯圓+紅豆湯,變身綿蜜紅豆湯圓
●鬆餅粉+水果盒+冰淇淋,變身水果聖代鬆餅

晚餐吃不胖→
●關東煮+雞蛋,變身清爽海鮮蒸蛋
●泡菜罐頭+泡麵+關東煮,變身韓味豆腐鍋

一本搞定早午晚餐加下午茶,
吃巧又吃飽,省錢省時免油煙,
人氣部落客的獨家終極美食提案


●三大主題, 50道美味料理,吃飽又吃巧
針對一天三餐加下午茶,提供50道美味料理,包含粥品、三明治、丼飯、拉麵、麻油麵線、火鍋、三杯雞、可麗餅、鬆餅、調酒等,無論是喜愛傳統小吃還是想品嚐異國特殊風味的人,都能獲得滿滿的飽足感。

●超商食品最簡單的美味變裝術
善用超商中的便當、關東煮、調理包等熟食,還有麵包、蛋糕、三明治等點心,經過簡單的初步烹調程序,重新搭配組合,快速煮出韓式、日式、美式、歐式等各種有創意的異國美食。

●步驟圖解,公開維多利亞掌廚多年的POINT
超過200張的成品圖和步驟圖,每道料理都有圖解式的步驟示範,獨家收錄讓料理更加分的美味POINT,跟著人氣廚娘一步一步學,短短5分鐘就能把美味端上桌。


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作者介紹

■作者簡介

維多利亞
前空姐;現任專職煮婦、人氣部落客、愛貓小薯的媽;從小就跟著母親下廚的類資深料理人。
喜歡在廚房中舞鍋弄鏟、融合傳統與創意做出好吃料理,餵飽家人的胃與心,並與網友、讀者分享煮婦心得與樂趣。
對開胃菜情有獨鍾,在一番快樂實驗後設計出本書食譜,願大家都能邊讀邊吞口水、讀完就有下廚衝動,和家人朋友一起擁有好胃口!
著有:《維多利亞的家藏味》、《這樣好吃!5分鐘做出變化無限的超級美味》。
歡迎到「維多利亞的廚房」交流下廚樂:
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網誌(無名小站與痞客邦):
www.wretch.cc/blog/HappySewing
victoriatpe.pixnet.net/blog

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