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最受歡迎燉飯焗烤料理

最受歡迎燉飯焗烤料理

作者 : 楊桃文化

出版社 : 楊桃文化事業有限公司

可訂購

定價 : NT 199

售價9折, NT179

內容簡介


燉飯與焗烤是許多人在西式料理中最常點選的主食,但是回家想要試著煮卻又抓不到訣竅嗎?讓本書帶著各位一起利用簡單的方式,燉煮出美味香濃的燉飯、烤出讓人回味無窮的焗烤料理,讓在家作燉飯與焗飯變的一點都不難。並收錄焗烤、燉飯必備常識,只要依照本書的步驟,搭配合適的食材,就能做出媲美餐廳的美味,焗烤燉飯就是這麼簡單!

焗烤篇
焗烤肉類、焗烤海鮮、焗烤鮮蔬、焗烤主食、焗烤點心

燉飯篇
肉類燉飯、海鮮燉飯、鮮蔬燉飯

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作者介紹

■作者簡介

楊桃文化

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