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食安風暴下的農產品標章制度: 臺灣實證研究

食安風暴下的農產品標章制度: 臺灣實證研究

作者 : 王宏文/ 宮文祥/ 陳淳文

出版社 : 華藝數位股份有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 480

售價9折, NT432

內容簡介


在接二連三的食安風暴下,農產品的安全性問題無人可以忽視。標章制
度企圖解決農產品產銷間的資訊不對稱問題,其是否能夠達到此目的,
端視制度本身之設計與安排,落實該制度之法令與執法情形,以及相關
人員對標章制度的認知與評價。本書以臺灣實證資料為基礎,並輔以歐
盟及美國之標章制度作為參考及比較之準據,對於現行農產品標章制度
作一全面性檢討,是政策制定者與執行者,生產者、銷售者與消費者皆
可參考的論著。

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作者介紹

■作者簡介

王宏文
美國印第安那大學公共事務博士,國立臺灣大學政治學系暨
政治學研究所,公共事務研究所副教授,專長為公共財務管
理、政策分析、公共管理、與食品安全管理等。

宮文祥
畢業於美國印地安那大學Maurer法學院。任教於東吳大學法
學院。博士論文即針對美國食物品質保護法相關議題進行研
究與分析,尤其對於食品安全所需要的風險評估、風險管理
與風險溝通應如何與法令管制結合進行討論,所涵蓋的領域
更同時涉及食品安全與環境保護在法制面上的研究。

陳淳文
法國巴黎第二大學法學博士,國立臺灣大學政治學系暨政治
學研究所,公共事務研究所教授,中央研究院法律學研究所
合聘研究員;專長為公法學與歐盟法。

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