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Hanako特別編集: ハイカカオBOOK

Hanako特別編集: ハイカカオBOOK

作者 : マガジンハウス/ 編

出版社 : マガジンハウス

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 333

售價9折, NT299

內容簡介


可可亞含量高,不僅健康且養顏美容
常聽人家說,可可亞含量高的巧克力,每天酌量吃一點點,不僅好吃,還可以促進健康、養顏美容。讓人不禁感到好奇,究竟可可亞含量高的巧克力,具體具有什麼樣的效果或成分呢?想要多了解巧克力大小事的你,或喜愛巧克力的你,千萬不要錯過這本Hanako美味可可亞點心完全專集,裡面收錄了巧克力資訊給大家。

裡面內容有為大家介紹日本、海外的巧克力品牌。更棒的是,還教你怎麼將巧克力與生活結合在一起。享用巧克力時,不妨搭配飲品來一同食用。只是什麼樣的飲品配什麼樣的巧克力也是一大學問,裏頭都有為你做介紹。想知道巧克力美味的理由是什麼嗎?可以關注本書裡面收錄的巧克力製作技術主題。想知道巧克力的大小事就靠這一本!

P.5巧克力與生活 (左下圖)
可可亞含量高的巧克力,每天酌量吃一點點,可以促進健康。這裡為大家介紹巧克力與生活結合的範例。
P.29 巧克力之大小事 (右下圖)
巧克力的產地在哪裡,還有所含的可可亞含量不同,也有不同的稱呼,這裡為大家介紹巧克力的大小事。



P.35超市之嚴選十品牌巧克力 (左下圖)
事實上,很多美味的巧克力不用千里迢迢,在超市就可以買到了。這裡為大家做個介紹。
P.55巧克力與飲品 (右下圖)
品嘗巧克力時,若是搭上飲品就更棒了。但什麼樣的飲品配什麼樣的巧克力也是一大學問喔。



P.66 電影中的巧克力 (左下圖)
也有許多電影在拍攝時,有巧克力或巧克力飲品的場景。這裡為大家介紹電影中的巧克力場景。
P.68 銀座之巧克力 (右下圖)
銀座可以稱得上是巧克力的聖地,這邊為你介紹坐落於銀座的巧克力品牌店家。



P.79 巧克力製作技術 (左下圖)
為了提供給大家好吃的巧克力,在技術方面必須要很講究,這裡為大家介紹巧克力的製作技術。
P.90 巧克力糖 (右下圖)
這裡為大家介紹不必太多,吃一顆就很幸福的巧克力糖。同時也有附上該巧克力糖的品牌資訊。




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