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MASA料理套書 (3冊合售)

MASA料理套書 (3冊合售)

作者 : 山下勝 (MASA)

出版社 : 幸福文化

可訂購

定價 : NT 1,199

售價75折, NT899

內容簡介


本套書組合:MASA家學幸福料理》、《在廚房玩-MASA的幸福點心時間》、《MASA樂樂便當》

住在國外十幾年,MASA觀察到不管哪一國人都覺得,煮菜=很累+很辛苦+很麻煩……
所以他想要修正這個方程式,讓煮菜=好玩+快樂+幸福!

《到MASA家學幸福料理》

專為料理新手設計的快樂食譜進階版,依舊承襲MASA做菜圖解超詳細、做法簡單明瞭易懂的原則,加上MASA獨特風格的互動式貼心提醒,設計出創意十足的101道溫暖料理。有MASA的家常菜、健康料理、便當菜,以及電鍋食譜、素食與各式點心,還有MASA最愛使用的食材大公開!簡單的絕妙滋味,不但讓人心情變好,也會讓您輕鬆戀上自家廚房做菜的感覺。歡迎來到MASA的家,跟著MASA學幸福料理,好玩的快樂時光就要開始囉!

 

在廚房玩-MASA的幸福點心時間

這次,MASA要教讀者做幸福的點心!

結合了冰品、小點心、餅乾、蛋糕、和菓子與各式甜鹹點,共分成六大主題,有不用麵粉也能享受的點心(含涼品與冰品)­簡單又容易上手的手工餅乾、優雅香甜的和菓子、下午茶的最佳主角蛋糕、與眾不同、絕妙好滋味的各式鹹點,還有美味、超人氣的塔、派

與泡芙等等。

專為點心生手全新設計的創意食譜,只要您跟著MASA一步一步做,就可以輕易做出令人允指回味又與眾不同的幸福甜點。

這次依然維持MASA一貫的風格,用比較容易買得到的材料,Step by Step的方式,詳細地介紹每道點心的製作過程。

不管是簡單的、清爽的、健康的、創意的、溫柔的、低調的、可愛的、成人口味的,還有值得花時間慢慢做的點心,本書應有盡有。

內容豐富華麗,組合無限!現在開始,就跟著MASA在廚房玩翻天吧!

 

MASAの樂樂便當──廚房新手快樂輕鬆學123道美味便當菜》

史上最強便當書,123道便當菜,1800張照片完全圖解。

MASA專為忙碌的上班族與營養不均衡的外食族特別設計,不管是和風便當、亞洲風便當,洋式便當或戶外輕食便當、低熱量健康便當,再加上各式可隨時備用吃食的小菜,123道便當菜全部應有盡有,打破一般便當食譜只交代主菜做法。

每道菜都有完整圖解,就算是料理新手也可以輕鬆上菜,絕對是您最聰明的選擇。

簡單、輕鬆、好玩、省錢、健康又環保,只有MASA的食譜,細緻貼心,獨一無二。

不管冷食、熱食、中式、西式、日式、輕食全部應有盡有,讓您一次滿足。

歡迎來到MASA的廚房,幸福快樂的便當時間就要開始囉!

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作者介紹

■作者簡介

日本宅男廚師MASA,是Facebook最受歡迎的超人氣廚師,粉絲橫跨六十幾個國家,也是部落客食譜的作者群中,唯一受過專業正統訓練的廚師,目前是餐飲店料理顧問,也是YWCA兒童烹飪課的講師。

他以20年的廚師經驗+(初級的)超可愛中文,(so-so)英語(一點點的)電腦知識+(還好的)料理攝影技術,開始在部落格教導料理新手如何做菜。

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