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我家就是咖啡館: 8大技巧×60款咖啡製作教學, 新手也能變行家

我家就是咖啡館: 8大技巧×60款咖啡製作教學, 新手也能變行家

作者 : 陳健/ 雙福/ 編

出版社 : 有意思

可訂購

定價 : NT 280

售價9折, NT252

內容簡介
《我家就是咖啡館》抽獎活動

凡於
2016/11/302016/12/30,在誠品網路書店或全台誠品書店購買《我家就是咖啡館:8大技巧X60款咖啡製作教學,新手也能變行家》,於2016/12/31寄回購書發票影本與該書讀者回函正本,就有機會抽中【伯朗膠囊咖啡機1+伯朗咖啡膠囊3_超值組合】,本活動共抽出4名。

 

【活動辦法】

1. 影印發票。(限誠品發票,並且發票(明細)可證明於2016/11/302016/12/30期間購買《我家就是咖啡館:8大技巧X60款咖啡製作教學,新手也能變行家》一書)

2. 剪下《我家就是咖啡館:8大技巧X60款咖啡製作教學,新手也能變行家》讀者回函,並填妥上方「姓名、地址、電話、E-mail」之完整資料。

3. 將上述1.2裝進信封,於2016/12/31(郵戳為憑)寄至「104台北市中山區南京東路二段988樓之1」編輯部 行銷專員 收。

 

【開獎及公佈】

活動開獎: 2017/1/5

活動公佈:2017/1/8於上奇時代FB粉絲團公佈,並以電話/E-mail通知得獎讀者

獎品寄送日期: 2017/1/12(前寄出)。

 

【注意事項】

1. 由上奇時代FB粉絲團公布得獎名單。

2. 每筆發票限抽獎一次。

3. 海外訂單恕無法參加此活動。贈品不得折現或找零。

4. 如聯繫未果,或其它不可抗力之因素,有意思及誠品將保留活動變更之權利。

5. 活動聯絡人:段小姐 02-2562-7969*2343(請於上班時間來電)

 

【抽獎獎項說明】

獎品名稱:【伯朗膠囊咖啡機1+伯朗咖啡膠囊3_超值組合】

獎品說明:

◎伯朗膠囊咖啡機:

伯朗與義大利Caffitaly System技術合作,以沖煮道地的義式濃縮咖啡為研發核心理念,透過專業咖啡品評師的評鑑,經由無數次的調配與討論,將義式咖啡的經典呈現在消費者面前。緋鑽紅/貝殼白/曜石黑3色隨機出貨。尺寸17x28x35 cm,重量4kg,水箱容量1.2公升。市價3999元。

◎伯朗咖啡膠囊:

結合Caffitaly System特殊的雙層過濾器系統,讓咖啡內蘊的香醇濃郁能完全釋放。有義式咖啡(伯朗金典/芳醇盛典)、美式咖啡(陽光柔香/春之綻放),共4種口味隨機出貨。盒裝尺寸6*5*19.8CM,每盒10顆(一顆8公克)。保存期限:至2017/7/10~17日不等。單盒市價230元。





●60款咖啡調製教學+8大花式咖啡製作技巧
從常見的卡布奇諾、摩卡、拿鐵,到獨特的龍舌蘭咖啡、奇異果冰咖啡……60款咖啡製作的配方、步驟完整收錄。
並匯整內縮/外縮法、奶泡打發、咖啡層次製作、雪克壺使用等8大花式咖啡必備技巧,幫您融會貫通,自主研發出咖啡的萬千樣貌。

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產地、陽光、加工方式,如何改變咖啡豆的品質?虹吸壺、摩卡壺、滴漏,如何煮出咖啡的不同風味?
您想了解的咖啡歷史、沖煮知識與品啜禮儀,都在本書一一揭曉。
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作者介紹

■作者簡介

陳健

雙福
紅葉谷職業技能培訓學校創始人,紅葉谷職業技能培訓學校是以花式調酒、英式調酒、咖啡、飲料為主的多元化專業培訓學校,是第一個全中國外來務工青年中心、共青團青島市委青年創業定點培訓基地,總部位於青島市,在成都、南昌、瀋陽等地設有多所分校。自建校以來備受社會各界關注,曾被中央電視台《焦點訪談》等節目追蹤報導,在同行中均享有良好口碑。

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