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尋味臺灣.四季養生

尋味臺灣.四季養生

作者 : 李杰奎 /梁鳳鈺/ 葉姿劭/ 彭志強/ 廖恩賜

出版社 : 行政院農業委員會

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 280

售價9折, NT252

內容簡介


本書因應少子化及高齡化趨勢,以淺顯易懂的文字介紹幼兒、青少年、高齡族群的生命週期、疾病認識,以及各類所需要的營養素。此外,藉由這50道健康料理,呈現臺灣機能食材的豐富,讓社會大眾進一步瞭解一年四季當中,這些食材的產地,以及內含的營養素與食補效果,讓大家可以輕鬆進行自我健康認識與管理,也一起協助農委會推動「地產地消」政策,讓大家愛上在地好食材,取代進口蔬果,為臺灣的農業經濟與美味的健康人生開啟新風貌!
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作者介紹

■作者簡介

李杰奎/梁鳳鈺/葉姿劭/彭志強/廖恩賜

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