異國料理的滋味名物

異國料理的滋味名物

作者 : Chris Wong

出版社 : 研出版

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 390

售價9折, NT351

內容簡介


從醬料、頭盤、主菜到麵食料理,收錄49道最新派、最隱世的食譜。
不用出國,也能用料理旅遊全世界!

【重新演繹各地風味】
收錄日本、中國、台灣、法國、意大利、美國、越南、泰國、馬來西亞、韓國等多國風味料理,13個國家菜式,重新演繹各地菜式的地道做法與滋味,不用出國,也能用料理旅遊全世界,重現旅行時吃到的風味。

【輕鬆煮出異國料理】
用最省錢、最簡單、最好玩的方法,吃盡各地美食。食材分門別類、食譜簡單易明,只需五個步驟,就能將各地美食重現眼前,新手也能輕鬆處理!除食譜外,增加小訣竅,讓你迅速抓住烹調重點。

【集視覺與味覺雙重滿足】
喜愛四處遊歷,探索世界各地各種美食與好景點,用相機拍下美好景緻,用文字紀錄各間星級餐廳,讓你由眼睛到肚皮飽覽全世界。
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作者介紹

■作者簡介

Chris Wong
現職空中服務員,熱愛烹飪,自小就為親愛的家人及朋友下㕑。喜歡到世界各地尋找美食,尋找新鮮食材,尋找味道。曾多次於加拿大飲食雜誌「樂在明廚」刊登專題創作食譜,並創立了個人Facebook專頁「我的C家廚房! Bon Appétit」分享煮食心得。

Facebook Page: 我的C家廚房! Bon Appétit
網址: https://www.facebook.com/MyPrivateKitchen.Chriswong

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