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吃對食物 跟病痛說掰掰

吃對食物 跟病痛說掰掰

作者 : 石原結實

出版社 : 康鑑文化出版社

可訂購

定價 : NT 360

售價79折, NT284

內容簡介


石原結實又一食療力作!

◎石原醫師養生原則大公開:六大養生祕訣,讓你掌握食療大原則,顧好身體根本,吃出健康,從此不再需要常常上醫院。只要觀念稍微修正一下,在日常生活做點變動,養生靠智慧,食療功效吃得出來。
◎大小病痛靠吃的,改善舒緩症狀統統行:針對各種病痛、困擾,詳細解析因應對策,並有隨附豐富精采的症狀對治養生食譜,材料、步驟全公開,並都有食療養生功效解析與指引,簡單跟著做,從此實際體會食療妙用,好處多多!
◎各類食材想要多加了解一點:各類食材分門別列,功效介紹詳盡清楚,並貼心提供台灣本地產期,讓你跟著本書吃遍所有當令優質食材,健康養生也要用最新鮮喔!

感覺自己是個行動藥罐,老是生病得吃藥嗎? 別擔心,醫生教你小撇步,免吃藥、免打針,吃美食就能快快好!

感冒了,吃藥總覺得昏沉沉,有沒有其他方法能退燒、止咳、提振精神?每個月都生理痛,不想依賴止痛藥,怎麼做能改變這種狀況?春天一到,花粉症又發作了,鼻水流不停,到底要怎麼改善?這些常見煩惱的解決之道,本書都有解答。
從「藥食同源」的觀念出發,本書融合醫學與民俗療法的概念,告訴讀者日常生活常見常吃的天然食材,無論是蔥薑蒜,還是花椰菜、馬鈴薯、蘿蔔、蘋果、葡萄柚,或是牡蠣、蝦子、沙丁魚,都有療效。

本書介紹這些食材的療效,並提供各種食譜,從超簡單的生薑紅茶到香噴噴的蒜香蝦子義大利麵,每一樣都有治療身體的作用,滿足想健康的心與喜歡美食的嘴,無論是健康的人或是身體不適的人,只要照著吃,不找醫生就能擺脫病痛、找回健康。

工作打拚再忙,身體也是要顧的!
石原結實教你養生食療保健,
讓你用當季蔬果吃出健康與活力。
從此可以不再去醫院診所看病。
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作者介紹

■作者簡介

石原結實
1948年出生於日本長崎市。畢業於長崎大學醫學部,在同一大學的醫學研究科修完博士課程,取得醫學博士的學位。在瑞士的B.Benner醫院、以長壽地區而聞名的高加索地區(喬治亞民主共和國)研究自然療法。目前擔任Ishihara Clinic的院長,實踐漢方醫學和飲食療法的教學指導,同時擔任伊豆市內,以促進健康為目的之保養所的所長。著有《「溫熱身體」病一定會好》(三笠書房)、《「不用看醫生」的食物事典》(PHP研究所)、《「空腹」療法》(Long Sellers)等200冊以上的著作。

■譯者簡介

高詹燦

黃正由

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