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營男素女: 由純素逆轉癌症的實踐經驗

營男素女: 由純素逆轉癌症的實踐經驗

作者 : 小帕 Angie P.

出版社 : Forms Kitchen

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 400

售價79折, NT316

內容簡介


一般人對素食一知半解,何謂蛋奶素?何謂純素?純素不單包含飲食方式,更是對動物的尊重。作者以個人純素飲食的抗癌經歷,以及純素飲食的豐富經驗,向讀者提出實踐策略(例如在街或旅行茹素小錦囊、純素superfood等),無論何時何地實行純素飲食不再感到困難。

愛煮愛吃的讀者可參考書內作者經常光顧的純素餐廳及食材店舖,挑選純素及素食的好食材,又或照著作者自家的美食、純素朋友及餐廳食肆的推介,煮一頓素食大餐。

小帕推廣純素飲食不遺餘力,相識滿天下,書內訪問了海內外不同背景的知名純素者,瞭解他們純素飲食的故事及實踐方法。作者於書末解釋一般人對純素飲食的誤解及疑問,讓讀者更明白純素飲食的意義及方向。
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作者介紹

■作者簡介

小帕 Angie P.
鍾情創作獨立影片,在美國及香港擔任監製、編劇及導演,作品微電影《Fast Love》在香港獲得金獎,她亦執導素食微電影《新起點》(在網上平台有近100萬點擊率)及《Beyond 24》(超過60萬點擊率)。

小帕是一名癌症康復者,她深信純素飲食及生活方式可治癒病情,她沒進行任何西方醫學治療,康復後努力推廣素食。

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